ナリコマグループ（以下、ナリコマ）が10月26日に、「給食から見る生産性向上セミナー」を開催する予定だ。

ナリコマは、低価格で軽度者から重度者に対応する食事システム「ニュークックチル」の販売を行うほか、福祉施設・病院向けに給食サービス事業を展開している。

同セミナーには、医療法人敬英会・社会福祉法人敬英会 理事長の光山 誠氏が登壇。委託費用の値上がりや物価高騰・人材不足などの課題がある中、 今後の給食運営のヒントにしたい人などに向けた内容となる。

同ワークショップは大阪府茨木市五日市にある「ナリコマ大阪セントラルキッチン」若しくは、オンラインを会場として、10月26日の14時から16時にかけて開催される。

セミナーページのフォームに必要事項を入力の上、送信することで参加申し込みが可能。申し込み締め切り日は10月23日だ。

（画像はunsplashより）