医療機関や介護施設などの食事課題解決に
ワタミ株式会社（以下、ワタミ）は4日、冷凍惣菜宅配事業「ワタミの宅食ダイレクト」において、法人向けの専用サイトを開設したことを発表した。企業や施設、学校、病院などで冷凍惣菜を活用したいニーズに応える。
「ワタミの宅食ダイレクト」では、個人顧客を対象に、管理栄養士が設計したメニューにより、栄養バランスのとれた冷凍惣菜をまとめて宅配便で届けるサービスを提供している。
塩分やカロリー、品目数に配慮された冷凍惣菜で、必要時にすぐ食べられる利便性の高さから、ライフスタイルにあわせてさまざまな顧客に利活用されてきた。
塩分やカロリー、品目数に配慮された冷凍惣菜で、必要時にすぐ食べられる利便性の高さから、ライフスタイルにあわせてさまざまな顧客に利活用されてきた。
こうしたメニューの充実度と利便性などから、企業が従業員の健康を支える社食提供や、ゴルフ場・旅館の厨房職員専用の食事、デイサービスやグループホームなどの高齢者施設、福祉施設、病院といった機関の運営法人から、「ワタミの宅食ダイレクト」の冷凍惣菜を活用したいという要望も多く寄せられていたという。
そこで今回、専用サイトを開設し、ニーズに合った発注方法を用意、送料込みの安心・便利な価格で提供できる仕組みを整えた。
そこで今回、専用サイトを開設し、ニーズに合った発注方法を用意、送料込みの安心・便利な価格で提供できる仕組みを整えた。
カートでまとめて購入、人手不足解消に
法人利用の場合、必要分をカートでまとめて購入することができる。届いた惣菜は容器のまま提供することも可能なため、献立設計から食材の調達、調理、配膳、ごみ処理まで、一連のプロセスにかかる負担を大幅に軽減できるとされる。
調理スタッフの人材確保に苦心しているケースや、配送頻度を減らして物流費を削減したいケースなどにも有効とみられる。
利用希望の法人は、電話または法人サイトから問い合わせを行ってほしいとした。
（画像はプレスリリースより）
調理スタッフの人材確保に苦心しているケースや、配送頻度を減らして物流費を削減したいケースなどにも有効とみられる。
利用希望の法人は、電話または法人サイトから問い合わせを行ってほしいとした。
（画像はプレスリリースより）
