中食総合事業を展開する株式会社Cqree（シークリー・以下、Cqree）は1月31日、高齢者施設などで利用できるイベント食（行事食）向けの専用サイト「紡―TSUMUGI（つむぎ）―」を開設、公開開始としたことを発表した。

「紡―TSUMUGI（つむぎ）―」は、特別養護老人ホームや有料老人ホームなどで、特別なイベント時の食事となるものを弁当として宅配するサービスを案内する専用サイト。美味しさと安全性、提供側の労力や手間の低減を一度に確保・実現する利便性の高い仕組みとして提供する。

年に数回といった特別なシーンでは、記憶に残る特別な食事を提供したい、外食で好みの食事を楽しむ代わりになるような贅沢な食事も時には満喫してほしい、栄養バランスだけでなく、そうした食の楽しみを維持・創出したいと願う栄養士は多い。

しかし、特別イベント食をじっくり検討したくとも、厨房業務のヘルプや日常業務に手一杯で献立を考える時間がとれないケースや、プロの専門業者に特別な弁当として製造を委託したいけれど高齢者に必要な配慮をしてもらえるような適切な特化型サービスが見つからないケースも多いのが実情だ。

人手不足などから毎年似たようなメニューになりがちで、マンネリ化していることに日々、悩む栄養士も多いだろう。

そこでCqreeでは、中食総合事業者として築いてきた実績と経験を活かし、高齢者施設でのイベント・行事向け専用弁当宅配サービスを開始、専用サイトを設けるにいたった。

Cqreeには、創業時から法人向け高級会議用弁当事業を展開しており、特別感のある弁当製造には十分な実績がある。年間約450万食もの提供実績を活かし、美味しさと安全性の追求、確かな衛生管理で、食の喜びを創出できるとする。

また、事業責任者によるシニア向け給食事業の経験と、実際に働く栄養士の声を徹底的に分析、深い洞察力によるリサーチとマーケティングで、現場の求める内容に寄り添った商品企画・開発を進めていることから、同シリーズならばこれぞという商品に出会いやすい。

注文はごく簡単で、デリバリータイプはイベント日の午前中に個食型として届けられる。温めなども不要でそのまま食せ、手間なく提供できる利点がある。ただし配達エリアやその他条件がある。

セルフパックでの配送タイプは、イベント日の全日に冷凍便で届けられる。配送時間帯指定も可能で、商品説明を確認の上、指示に従って温め調理などを行いさえすれば、美味しい特別食を提供できるものとなっている。

行事・イベント食は、食べる楽しみを創出し、食欲の増進や季節感の実感、生活の質向上をもたらすものとなる。一定の非日常を作り出すことは、日々の流れにメリハリを生み、健康的な生活を送ることにも寄与すると考えられる。

Cqreeでは、この「紡―TSUMUGI（つむぎ）―」商品を、2025年2月3日～5日開催のケアフード展にも出展、「松阪牛弁当」と「かにいくら弁当」の試食配布なども実施している。

（画像はプレスリリースより）