食糧学院は、佐々木敏・東京大学名誉教授による「日本人の食事摂取基準最新版」連続講演会（全3回）を開催します。
講演企画者の食糧学院・東京栄養食糧専門学校 渡邊智子校長は「栄養士・管理栄養士だけでなく食や健康づくりに関わるすべての方が『成長しつづける食事摂取基準』を正しく理解し活用することは、人々の健康づくりにかかせません。佐々木先生のご講演により、食事摂取基準の奥深さをワクワク学びましょう」と食事摂取基準を正しく理解し活用することの重要性を強調しています。
基準の背景のほか、現場のニーズに即した活用法まで徹底的に学べることが本講演のポイントです。
講演企画者の食糧学院・東京栄養食糧専門学校 渡邊智子校長は「栄養士・管理栄養士だけでなく食や健康づくりに関わるすべての方が『成長しつづける食事摂取基準』を正しく理解し活用することは、人々の健康づくりにかかせません。佐々木先生のご講演により、食事摂取基準の奥深さをワクワク学びましょう」と食事摂取基準を正しく理解し活用することの重要性を強調しています。
基準の背景のほか、現場のニーズに即した活用法まで徹底的に学べることが本講演のポイントです。
講演会日程（全3回）
第1回：11月4日（月） 13:00～16:30（90分×2講義）
1）総論「食事摂取基準（2025年版）のこころを理解するために：12のキーワードから」前編
講師：佐々木 敏 東京大学名誉教授
2）総論「食事摂取基準（2025年版）のこころを理解するために：12のキーワードから」後編
講師：佐々木 敏 東京大学名誉教授
第2回：12月8日（日） 13:00～16:30（90分×2講義）
3）各論 エネルギーとエネルギー産生栄養素
講師：朝倉 敬子 東邦大学医学部社会医学講座予防医療学分野教授
4）各論 ビタミンとミネラル
講師：佐々木 敏 東京大学名誉教授
第3回：2月22日（土） 13:00～16:30（90分×2講義）
5）各論 生活習慣病
講師：片桐 諒子 千葉大学大学院情報学研究院教授
6）各論 食事アセスメントと食事摂取基準
講師：佐々木 敏 東京大学名誉教授
各日リアル会場受講は120人、ライブ配信受講は100名が定員となります。
1）総論「食事摂取基準（2025年版）のこころを理解するために：12のキーワードから」前編
講師：佐々木 敏 東京大学名誉教授
2）総論「食事摂取基準（2025年版）のこころを理解するために：12のキーワードから」後編
講師：佐々木 敏 東京大学名誉教授
第2回：12月8日（日） 13:00～16:30（90分×2講義）
3）各論 エネルギーとエネルギー産生栄養素
講師：朝倉 敬子 東邦大学医学部社会医学講座予防医療学分野教授
4）各論 ビタミンとミネラル
講師：佐々木 敏 東京大学名誉教授
第3回：2月22日（土） 13:00～16:30（90分×2講義）
5）各論 生活習慣病
講師：片桐 諒子 千葉大学大学院情報学研究院教授
6）各論 食事アセスメントと食事摂取基準
講師：佐々木 敏 東京大学名誉教授
各日リアル会場受講は120人、ライブ配信受講は100名が定員となります。
参加方法・受講料
申し込みフォームからリアル会場での受講またはライブ配信での受講を選んでお申込みください。各日程でお選び頂くことが可能です。3日間全日程を受講の方は受講料が割引価格となります。
オンライン受講をお申込みの方には、お手続き完了後、受講用のURLがメールで届きます。
受講者全ての方にお申込みの受講内容（音声データ+PowerPoint）をYouTube配信いたします。URLは受講後、各受講者宛にメールで届きます。
①日程を選んでお申込みの方
https://ssl.form-mailer.jp/fms/9fea5a4d827453
受講料：各日3,500円（税込）
②3日間全日程をお申込みの方
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3e5a3a9a830128
受講料：9,000円（税込）
お申込み後、受講料のお支払いの確認により、お手続き完了となります。尚、受講料のお支払いは指定口座へのお振込みのみです。
10月24日（木）締め切り
オンライン受講をお申込みの方には、お手続き完了後、受講用のURLがメールで届きます。
受講者全ての方にお申込みの受講内容（音声データ+PowerPoint）をYouTube配信いたします。URLは受講後、各受講者宛にメールで届きます。
①日程を選んでお申込みの方
https://ssl.form-mailer.jp/fms/9fea5a4d827453
受講料：各日3,500円（税込）
②3日間全日程をお申込みの方
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3e5a3a9a830128
受講料：9,000円（税込）
お申込み後、受講料のお支払いの確認により、お手続き完了となります。尚、受講料のお支払いは指定口座へのお振込みのみです。
10月24日（木）締め切り
注意事項・その他
・講義の録画、録音は禁止です。
・受講用のURLを第三者に転送したりSNSで公開したりしないでください。
・インターネット通信料は受講者の負担になります。
・パソコン、タブレット、スマートフォン等での参加が可能ですが、安定したネットワーク環境を推奨します。
・ネットワークの回線状況やWi-Fi環境により動作に支障が出る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・受講用のURLを第三者に転送したりSNSで公開したりしないでください。
・インターネット通信料は受講者の負担になります。
・パソコン、タブレット、スマートフォン等での参加が可能ですが、安定したネットワーク環境を推奨します。
・ネットワークの回線状況やWi-Fi環境により動作に支障が出る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
