マネジメント業務と栄養ケア計画書

特養に勤めている新卒管理栄養士です。
介護報酬改定により栄養マネジメント業務が基本サービスとなりましたが、スクリーニング、アセスメント、モニタリングを行っている書類と栄養ケア計画書以外で、この書類がないと減算されるという必要書類はありますか？
知識がなく大変申し訳ないのですが、教えて頂きたいです。よろしくお願いいたします