【長崎市】調理師の求人・転職・募集情報

【調理員/常勤】※正社員
【月給】156,500円-193,000円
［内訳］
・基本給　100,000円-130,000円
・調整手当　38,500円‐39,000円
［その他手当］
・家族手当（条件付き）
・住宅手当（条件付き）
【賞与】年2回（計2.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続4年以上
【調理員/非常勤】
【時給】953円‐1,000円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜病院における調理業務全般＞
・ご入院患者へ提供する朝食・昼食・夕食の調理
・サービス付き高齢者向け住宅ご入居者へ提供する朝食・昼食・夕食の調理
・通所リハビリご利用者へ提供する昼食＆おやつの調理
・院内保育園ご利用子供たちへ提供する昼食の調理

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】200,000円-220,000円
［内訳］
・基本給　190,000円-210,000円
・資格手当　10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり※勤続5年以上

＜給食委託会社（障害者施設配属）における調理師・調理員業務全般＞
・調理
・切り込み
・仕込み
・盛り付け
・配膳
・洗浄
※定員:入所40名、短期入所5名

【調理員/常勤】※正社員
【月給】158,900円-163,900円
［内訳］
・基本給　148,900円
・職務手当　10,000円-15,000円
［その他手当］
・早出手当（06:00-）　1,000円/回
・早出手当（07:00-）　500円/回
・遅出手当　500円/回
・調理師手当　5,000円/月
・処遇改善手当　3,000円/月
【賞与】年2回（計3.20ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,200円-4,800円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜介護老人保健施設における調理員業務全般＞
・管理栄養士の作成した利用者に応じた献立に基づいた調理
・付随する厨房内業務
※食数:80食を10人程度で調理（08:30までと17:30からは2名体制、08:30から17:30までは6名体制）

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】160,500円-213,800円
［内訳］
・基本給　150,500円-198,800円
・業務手当　10,000円-15,000円
［その他手当］
・扶養手当　配偶者10,000円/月、扶養親族3,000円/月
・住宅手当　2,000円-20,000円　※該当者のみ
【賞与】年2回（計1.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限35,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり800円-1,700円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続6年以上

＜特別養護老人ホーム（入所80名）と介護老人保健施設（入所100名）併設の厨房における調理員業務全般＞
・施設入居者及び通所利用者に提供する食事の調理業務
※食数:約600食/日

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】138,600円-223,700円
［内訳］
・基本給　134,500円-214,100円
・調整手当　4,100円-6,600円
［その他手当］
・精勤手当　4,000円
・職務手当（調理師免許・有資格者）　3,000円
・休日加算手当　1,000円（シフト上、日祭日が出勤日の場合一日につき）
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（2km以上、公共交通機関定期分の実費支給）
※公共交通機関を利用される方で、早朝出勤の場合は、別途タクシー代を支給
【昇給】あり（1月あたり1.00％-2.10％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜ケアミックス病院（161床）における調理員業務全般＞
・調理
・配膳
・食器洗浄
・食材の洗浄、切り込み等の下ごしらえ
※食数/体制:1日300食程度/常勤7名・パート2名のシフトで対応しています

【管理栄養士・栄養士/常勤】※正社員
【月給】190,000円-230,000円
［内訳］
・基本給　180,000円-220,000円
・資格手当　 10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
・住宅手当　
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり　※前年度実績なし
【退職金】あり　※勤続5年以上

【調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-200,000円　※ご経験により相談可能
［内訳］
・基本給　170,000円-190,000円
・資格手当　10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
・住宅手当
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり　※前年度実績なし
【退職金】あり※勤続5年以上

＜病院内における栄養士・調理師業務全般＞
［栄養士］
・病院給食の栄養士業務
・献立
・発注（パソコンでの作業）
・その他、付随事務
［調理師］
・調理業務全般（160食）
・盛付、洗浄等
・衛生管理
など

【調理員/常勤】※正社員
【月給】178,000円--253,000円
［内訳］
・基本給　174,000円-249,000円
・食事手当　4,000円
［その他手当］
・役職手当　10,000円-40,000円
・家族手当
・資格手当
・健康増進手当
・残業手当
・深夜割増手当
・夜勤手当
・宿泊手当
・調理業務手当
・住宅家賃補助
【賞与】年2回（計2ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-6,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜ホテル内レストランの調理員業務全般＞
・食材の下ごしらえ
・調理全般般（コールドからホットものまで）
・食材発注
・調理器具の洗浄

※洋食料理を中心に一部和食料理・中華料理があります。

【管理栄養士・栄養士・調理師・調理員/常勤】
【月給】149,500円-158,500円
［内訳］
・基本給　145,500円-152,500円
［その他手当］
・早朝手当　1,000円/回
・住宅手当　4,000円-6,000円
・扶養手当　1,500円-8,000円
【賞与】年2回（計2.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,500円/月）
【昇給】あり（年1回）
【退職金】あり　※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム（定員80名）における厨房業務全般＞
・調理
・配膳
・洗浄

【栄養士/常勤】※正社員
【月給】172,100円-
［内訳］
・基本給　
　大卒　177,200円-
　短大　167,100円-
・栄養士手当　5,000円　
［その他手当］
・休日手当
・早出手当
・住宅手当　上限33,000円
【賞与】年3回（1年目計2.20ヶ月分、2年目以降3.50ヶ月）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1.3%）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上
【調理員/非常勤】
【時給】900円-1,000円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜幼稚園の栄養士・調理員業務全般＞
・調理業務
・付随する業務

【栄養士/非常勤】
【時給】1,100円-1,200円
※栄養士1,100円、管理栄養士1,200円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限35,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり※勤続3年以上
‐---
【調理員/非常勤】
【時給】910円-1,030円
※平日時給910円、土日祝日時給1,030円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限35,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり※勤続3年以上

＜サービス付き高齢者向け住宅（定員67名）における栄養士・調理員業務全般＞
［栄養士］
・献立作成
・食材発注
・検品
・調理補助
・事務作業

［調理員］
・調理
・提供
・洗浄等
※食数:60食程度

【調理師/常勤】※契約社員
【月給】186,500円〜186,500円
［内訳］
・基本給　168,000円〜168,000円
・交代勤務手当7,500円〜7,500円
・支援手当11,000円〜11,000円
【賞与】年2回（260,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限31,600円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円）※前年度実績
【退職金】なし

＜高齢者福祉施設のセントラルキッチンにおける厨房業務全般＞
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・清掃等
※クックチル調理（新調理法）を採用しています
※食数:1日1300食
※厨房職員は調理員３１名です