【長崎県】調理師の求人・転職・募集情報

【調理師・調理員/非常勤】
【時給】950円
［その他手当］
・職能手当　10,000円-20,000円　※調理師の免許を持っている場合
・早朝手当　2,000円-3,000円　※1ヶ月につき朝07:00-の勤務があった場合
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜産婦人科診療所の調理業務全般＞
・入院患者用食事の調理、提供
・食器洗い

【調理員/非常勤】
【時給】923円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限25,000円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜有料老人ホーム（定員68名）の調理業務全般＞
・簡単な調理業務
・クックチルの温め
※法人内の有料老人ホーム3施設分（響:30名・多以良の丘:26名・靑遊荘:12名）の調理をセントラルキッチン方式で行っています。

【管理栄養士】※正社員
【月給】182,500円
［内訳］
・基本給 158,000円
・業務手当　3,000円
・資格手当　8,000円
・介護従事者手当　5,000円
・ベースアップ手当　5,000円
・支援補助金手当　 1,500 円
・特定処遇加算手当　2,000円
［その他手当］
【賞与】年3回（計4.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,800円/月）
【昇給】あり（1月あたり300円-1,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム（定員50名）における管理栄養士業務全般＞
【管理栄養士】
・給食献立作成（朝食・昼食・夕食）
・栄養マネジメント（介護保険適用）
・3ケ月1回採血の数値分析
・月初施設カンファレンスへの参加
・運営会議への参加(月2回)　
・調理補助（緊急時調理員欠員時） 等

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】200,000円-220,000円
［内訳］
・基本給　190,000円-210,000円
・資格手当　10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり※勤続5年以上

＜給食委託会社（障害者施設配属）における調理師・調理員業務全般＞
・調理
・切り込み
・仕込み
・盛り付け
・配膳
・洗浄
※定員:入所40名、短期入所5名

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】155,000円-168,000円　※日給月給制
[内訳]
・基本給　120,000円-130,000円
・職務手当　17,000円
・精勤手当　10,000円
・調整手当　5,000円-8,000円
[その他手当]
・調理師資格手当　3,000円
・早出手当　3,000円
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限24,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり3,000円〜5,000円）※前年度実績
【退職金】あり（勤続3年以上）

＜病院（240床）における調理員業務全般＞
・配膳
・野菜の切り込み、調理補助

【調理員・調理師/非常勤】
【時給】900円-1,100円
扶養内・調理師免許なし　900円
扶養内・調理師免許所有　950円
調理師免許なし　1,000円
調理師免許所有　1,100円
【通勤手当】あり（上限なし）

＜認可保育園（定員70名）における給食関連業務全般＞
・調理
・植栽
・清掃
・食育活動補助

【調理師/常勤】※正社員
【月給】155,000円-180,000円
［内訳］
・基本給　155,000円-180,000円
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限11,000円）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜サービス付き高齢者向け住宅（195戸）における調理業務全般＞
・調理
・盛り付け
・下膳後の洗浄
・調理場の衛生（清掃など）

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【年俸制】2,193,600円-2,280,000円
【月給】182,800円-190,000円
［内訳］
・基本給　182,800円-190,000円
［その他手当］
・皆勤手当　6,000円
・早朝手当　1,000円/回
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）※実費支給
【昇給】あり（1月あたり2,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜総合病院（79床）における厨房業務全般＞
・調理前の食材の準備（洗う、切る等）
・盛り付け、食器、調理器具の洗浄、消毒清掃など
・その他付随する業務
※食数:90食程度

【調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-210,000円
※経験者の場合月給230,000円など、今までの経験等により最終決定します
［内訳］
・基本給　180,000円-200,000円
※経験者の場合基本給220,000円など、今までの経験等により最終決定します
・資格手当　10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/名
【賞与】年2回（計3.0ヶ月分）※前年度実績、業績及び本人の勤務状況による
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり10,000円-20,000円）※前年度実績、業績及び本人の勤務状況による
【退職金】あり

＜給食委託会社（病院配属）における調理師業務全般＞
・調理
・切込
・盛付
・配膳
・洗浄　他

［必要な経験・スキル］
病院での調理経験（年数不問）

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】160,800円-194,300円
［内訳］
・基本給　160,800円-194,300円
［その他手当］
・住宅手当　上限27,000円
・扶養手当　
【賞与】年2回（計4.45ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限31,350円/月）
【昇給】あり（1月あたり3,000円-4,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上、退職金共済加入

＜特別養護老人ホーム（定員70名）における調理員業務全般＞
・炊飯、汁物調理
・加熱
・盛付け
・洗浄など
※昼食・夕食についてはクックチル方式のため調理の工程はありません。加熱・盛りつけの作業になります。
※食数:210食/日（70名×3食）を4名程度で対応

【管理栄養士・栄養士/常勤】※嘱託社員
【月給】195,000円-245,000円
［内訳］
・基本給　190,000円-215,000円
・免許手当　管理栄養士30,000円
　　　　　　栄養士5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1月あたり0.50%-1.00%）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（介護老人保健施設［入所100名、通所20名］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:90食/回

【調理師/常勤】※嘱託社員
【月給】 172,000円-182,000円
［内訳］
・基本給　167,000円-177,000円
・免許手当　5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（介護老人保健施設［入所90名、通所45名］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:400食/日

【調理師/常勤】※嘱託社員
【時給】970円
※月給換算（時給×8時間×21.6日）167,616円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（クリニック［19床］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:60食/日

• 調理業務(急性期)

【調理師/常勤】※嘱託社員
【月給】 175,000円-195,000円
［内訳］
・基本給　170,000円-190,000円
・免許手当　5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（特別養護老人ホーム［定員50名］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:150食/日

【調理師/常勤】※嘱託社員
【月給】 172,000円-182,000円
［内訳］
・基本給　167,000円-177,000円
・免許手当　5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［133床］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※病床数:133床（急性期病棟70床、地域包括ケア病棟30床、回復期リハ病棟33床）
※食数:280食/日

【調理師/常勤】※嘱託社員
【月給】 172,000円-182,000円
［内訳］
・基本給　167,000円-177,000円
・免許手当　5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［139床］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:300食/日

【調理師/常勤】※嘱託社員
【月給】 172,000円-182,000円
［内訳］
・基本給　167,000円-177,000円
・免許手当　5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（障がい者支援施設配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:90食/日

• 調理業務(その他介護施設)

【調理師/常勤】※嘱託社員
【月給】 172,000円-182,000円
［内訳］
・基本給　167,000円-177,000円
・免許手当　5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［148床］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:330-500食/日

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】160,500円-213,800円
［内訳］
・基本給　150,500円-198,800円
・業務手当　10,000円-15,000円
［その他手当］
・扶養手当　配偶者10,000円/月、扶養親族3,000円/月
・住宅手当　2,000円-20,000円　※該当者のみ
【賞与】年2回（計1.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限35,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり800円-1,700円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続6年以上

＜特別養護老人ホーム（入所80名）と介護老人保健施設（入所100名）併設の厨房における調理員業務全般＞
・施設入居者及び通所利用者に提供する食事の調理業務
※食数:約600食/日

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】145,500円-
［その他手当］
・資格手当（調理師）　6,000円
・住宅手当　上限12,000円/月
・扶養手当　配偶者12,000円　子4,500円
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,500円/月）
【昇給】あり（年1回）※前年度実績
++++++++++++++++++++
【調理師・調理員/非常勤】
【時給】898円-
［その他手当］
・資格手当（調理師）
【賞与】年1回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,500円/月）
【昇給】あり（年1回）※前年度実績

＜特別養護老人ホーム（定員50名）における調理員業務全般＞
・調理業務
・衛生管理
・配膳
・洗浄等
※食数:50食程度（朝、昼、夕の3食分調理）
※一般食、きざみ食、ミキサー食等、多種の食事を調理