【熊本県】調理師の求人・転職・募集情報

【調理員/常勤】
【月給】173,000円-
［内訳］
・基本給　150,000円
・処遇改善手当Ⅰ　5,000円
・処遇改善手当Ⅲ　18,000円
【賞与】年2回（計2.40ヶ月分）※前年度実績、入職時期により異なる
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】なし

＜認定こども園（定員160名）における調理員業務全般＞
・厨房業務全般（食材の下処理・切り込み・調理・食器洗浄等）
・園舎内外の清掃（主に給食室の清掃）
※午前のおやつ80食・昼食180食・午後のおやつ180食（週2‐3回）を5名で調理していただきます。
※園専用の畑あり（野菜栽培を行っています。）

【栄養士・調理師/常勤】※パート
【時給】955円-1,030円
【賞与】年2回（5,000円-50,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1時間あたり10円-20円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（保育所［定員80名］配属）の調理業務全般＞
・調理（昼食・おやつ）
・盛付
※食数:50食程度

【調理師・調理員/非常勤】
【時給】980円‐
［その他手当］
・処遇改善手当　※業績により一時金支給あり
【賞与】なし
【通勤手当】あり　※距離数に応じて日額支給となります。（パート職員通勤手当支給規定による）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜認可保育園における調理業務全般＞
・調理業務全般
・切込み、盛付
・洗浄、清掃など
・厨房業務に付随する業務

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】180,000円-250,000円
［内訳］
・基本給　150,000円-190,000円　
・資格手当　18,000円
・調整手当　2,000円-32,000円
・職務手当　10,000円
［その他手当］
・皆勤手当　5,000円
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,000円/月）※実費支給、定期代の8割支給
【昇給】あり（1月あたり0円‐5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上
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【調理師,調理員/常勤】※正社員
【月給】158,000円-190,000円
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,000円/月）※実費支給、定期代の8割支給
【昇給】あり（1月あたり0円‐5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜内科系病院（177床）における管理栄養士業務、調理業務全般＞
［管理栄養士］
・献立
・発注
・食材検品などの調理業務全般
・現場指導
※病床数:一般病棟79床、回復期リハビリテーション病棟84床、HCU8床、SCU6床

［調理師,調理員］
・厨房内における調理業務全般

【調理員/非常勤】
【時給】1,000円-
【通勤手当】あり（週の勤務日数によって支給額変動あり）
【退職金】なし

＜グループホーム（定員9名）における調理業務全般＞
・9人分の食事の調理
・配膳
・食事の後片付け

• 慢性期病棟
• 回復期病棟

【栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】172,000円-
［内訳］
・基本給　142,000円
・技術手当　1,000円-5,000円　※無資格1,000円、調理師3,000円、栄養士5,000円
・業績手当　14,000円
・看護手当　5,000円
・精勤手当　6,000円
・早出手当　4,000円
【賞与】あり（740,400円）
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり※勤続3年以上

＜内科系病院（206床）における栄養士・調理師業務全般＞
・調理業務
※病床数:医療療養病床79床、地域包括ケア病棟42床、回復期リハビリテーション病棟50床、介護医療院35床

• 大量調理
• 調理業務(慢性期)
• 調理業務(回復期)

【調理師・調理員/常勤】※パート
【時給】1,000円

＜介護老人保健施設（入所50名・通所40名）における栄養管理業務・調理員業務全般＞
［管理栄養士］
・利用者様の栄養管理、栄養相談、栄養指導
・献立作成、調理業務など
・配食サービス用お弁当作り
※業務上社用車を使用する場合があります
［調理員］
・調理業務全般
※食数:約250食分を6名程の体制で調理

【調理師/常勤】※正社員
【月給】161,500円-183,000円
［内訳］
・基本給　142,000円-163,500円
・職務手当　3,000円
・資格手当　6,500円
・調整手当　10,000円
［その他手当］
・早出手当　2,000円/回（月に7-8回）
【賞与】年2回（計3.80ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜病院（131床）における管理栄養士・調理員業務全般＞
・病院給食の調理業務（一般食、治療食、介護食の他にデイサービスの昼食、おやつ）
※食数:朝夕100食、昼140-150食

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】189,700円-252,700円（資格手当含む）
※中途採用者は、年齢・経験を考慮し決定します。
［その他手当］
・早出手当　500円/回
・住宅手当　5,000円　※世帯主のみ
・保育料補助手当
【賞与】年2回
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）※2km超居住者のみ
【昇給】あり（年1回）
【退職金】あり
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【栄養士/常勤】※正社員
【月給】157,600円-207,200円（資格手当含む）
［その他手当］
・早出手当　500円/回
・住宅手当　5,000円　※世帯主のみ
・保育料補助手当
【賞与】年2回
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）※2km超居住者のみ
【昇給】あり（年1回）
【退職金】あり

＜回復期から慢性期の医療を担う病院（142床）における栄養士業務全般＞
［管理栄養士］
栄養管理全般
・栄養管理計画書作成
・栄養指導
・委員会活動　など
［栄養士］
・給食管理（事務処理、衛生管理）
・調理業務

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】161,210円-178,210円
［内訳］
・基本給　155,000円-172,000円
・調整手当　6,210円
［その他手当］
・早出手当　800円/回（月10回程度）※12-2月の間は900円/回
【賞与】年2回（最高　計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,000円-5,000円）※前年度実績なし
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【栄養士・調理師・調理員/非常勤】
【時給】1,000円-　※社保加入の場合
※社保加入無の場合は時給960円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限21,000円/月）
【昇給】年1回　※前年度実績なし
【退職金】なし

＜病院（378床）における管理栄養士・調理師・調理員業務全般＞
［管理栄養士］
・献立作成
・栄養指導
・労務管理
・他、関連業務
［調理師・調理員］
・給食の盛り付け、配膳、一部調理　等
（状況により洗浄作業あり）
※クックチルシステムを導入済。
※朝・昼・夕　各270-300食程度

【調理師/常勤】※正社員
【月給】170,000円-　※経験による
【賞与】あり（規定あり）
【通勤手当】あり※2km以上の方対象、規定内支給（自転車通勤も支給）
【昇給】あり（規定あり）
【退職金】あり（契約による）
【年金】あり※確定拠出型（契約による）

＜大手給食委託会社（給食センター配属）における栄養士、調理師業務全般＞
［栄養士］
・衛生管理
・温度管理
・事務作業（記録など）
・調理業務全般
［調理師］
・調理業務全般
・事務作業（記録など）

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】175,000円-210,000円
［内訳］
・基本給　120,000円-130,000円
・職能手当　45,000円-60,000円
・調整手当　10,000円-20,000円
【賞与】年2回（計0.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】実費支給（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり2.00％-5.00％）※前年度実績
【退職金】あり
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【調理師・調理員/非常勤】
【時給】955円-1,005円
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり　
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［100床］配属）における調理業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳
・下膳
・洗浄
・清掃など
※食数:30食程度

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】210,000円-250,000円
※経験考慮
［内訳］
・基本給
・諸手当
［その他手当］
・正月手当
【賞与】年2回
【通勤手当】あり（全額支給）
【退職金】あり
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【調理師・調理員/常勤】※契約社員
【月給】195,000円-210,000円
※経験考慮
［内訳］
・基本給
・諸手当
［その他手当］
・正月手当
【賞与】なし
【通勤手当】あり（全額支給）
【退職金】なし

＜給食委託会社（障がい者支援施設［入所40名、短期入所2名］配属）における調理業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳
・洗浄
・切込
※食数:40食程度
※おやつ、治療食はありません

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】200,000円-230,000円
※前職からの給与引き継ぎも業務内容等加味の上、相談可能
［内訳］
・基本給
・諸手当
［その他手当］
・正月手当
【賞与】年2回
【通勤手当】あり（全額支給）
【昇給】あり
【退職金】あり

＜給食委託会社（特別養護老人ホーム［入所50床、短期入所10床］配属）における調理業務全般＞
・調理
・盛付
・食器洗浄
・片付け
※食数: 60食程度

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】162,400円-165,400円
［内訳］
・基本給　155,600円-158,600円
・ベースアップ手当　6,800円
［その他手当］
・調理師手当　3,000円
・早出手当　500円/回
【賞与】年2回（計2.70ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜ケアミックス病院（50床）における調理師・調理員業務全般＞
・食材の仕込み
・配膳準備
・使用後の食器洗い
・食材の保管等
・厨房内の環境整備
※食数:朝、昼、夕、各40食程度を2名-4名体制で調理

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】165,000円-180,000円　※経験スキルにより変動あり
［内訳］
・基本給　165,000円-180,000円
［その他手当］
・皆勤手当　5,000円
・年末年始手当　3,000円/回
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜介護老人保健施設（入所50名・通所36名）における調理員業務全般＞
・調理業務
・仕込み
・盛付
・洗浄
・厨房内片付け、清掃
・厨房業務に付随する業務全般
※食数:朝夕50食　昼50食＋デイケア30食程度

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】141,000円-164,400円
※基本給は経験年数を考慮し算定します。
［その他手当］
・資格手当
【賞与】年2回※前年度実績
【昇給】あり
【退職金】あり※勤続3年以上
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【調理師・調理員/常勤】※パート
【時給】1,000円-1,200円
【昇給】あり

＜一般病院（160床）における調理師・調理員業務全般＞
・調理業務
・盛り付け
・配膳業務
・清掃
・その他栄養科関連業務など（検品、発注等）
※食数:朝昼夕90-100食、6-7人体制

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】163,800円-173,800円
［内訳］
・基本給　144,000円-154,000円
・業務手当手当　15,000円
・4,800円
［その他手当］
・皆勤手当　5,000円/月
・早出手当　1,000円/回
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,900円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上
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【調理師・調理員/非常勤】
【時給】952円
［内訳］
・基本時給　924円
・処遇改善手当　28円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限209円/日）
【昇給】あり（1時間あたり10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜病院（141床）における調理員業務全般＞
【常勤】
・調理
・調理後食材の配膳並びに食器類の洗浄
・厨房内清掃等
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【非常勤】
・調理後食材の配膳並びに食器類の洗浄
・厨房内清掃等の常勤調理スタッフの簡単なサポート業務

※入院患者様およびデイケア・デイナイトケア参加の患者様が対象
※食数:朝・夕約174食（4人で担当）昼約240食（9人で担当）

【調理師/常勤】※正社員
【月給制】168,000円-190,000円
［内訳］
・基本給　148,000円-160,000円
・職務手当　20,000円-30,000円
［その他手当］
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）
【退職金】あり※退職金共済（入社3年経過後加入）

＜有料老人ホームにおける調理業務全般＞
・調理全般
・調理の配膳、食器洗浄
・調理場内の清掃
・その他、上記に付随する業務
※食数:朝・昼・夕　各70食程度

【調理師・調理員/常勤】※契約社員
【月給】184,600円-219,160円
［内訳］
・基本給　172,800円-207,360円
・処遇改善手当　11,800円
［その他手当］
・資格手当　管理栄養士9,000円、栄養士7,000円、調理師3,000円/月
・早朝手当　500円/回
・年末年始手当　5,000円/日
・住宅手当　※規定に準じる
・扶養手当　※規定に準じる
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限28,200円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-4,500円）※前年度実績
【退職金】あり※共済加入
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【調理師・調理員/非常勤】
【時給】1,100円-1,200円
　※06:00-08:00　1,200円
　※16:00-18:00　1,100円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限28,200円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜特別養護老人ホーム（定員50名）における調理員業務全般＞
・調理
・盛付け
・配膳　等