【熊本市】調理師の求人・転職・募集情報

【栄養士・調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】180,000円‐
［内訳］
・基本給　180,000円‐
【賞与】年2回（計2.70ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限30,200円/月）
【昇給】年1回（1月あたり1,500円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜グループホーム（定員9名）における調理業務全般＞
・9人分の食事の調理
・配膳
・食事の後片付け

【栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】200,000円-220,000円
［内訳］
・基本給　150,000円-160,000円
・職能手当　50,000円-60,000円
【賞与】年2回（計1.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（実費支給、上限なし/月）
【昇給】あり（1月あたり3,000円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続5年以上

＜給食委託会社（病院［52床］配属）における調理業務全般＞
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
※食数:85食程度
※朝2名、昼6名、夕2名体制

【調理員/常勤】※正社員
【月給】163,000円-189,000円
［内訳］
・基本給　153,000円-177,000円　
・処遇改善手当　4,000円
・資格手当　6,000円-8,000円
［その他手当］
・資格手当（調理師）　6,000円
・資格手当（栄養士）　8,000円
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,000円）※前年度実績
【退職金】なし

＜高齢者住宅及びデイサービスの調理員業務全般＞
・食事の調理及びそれに付随する業務

【調理員/常勤】※正社員
【月給】155,300円-250,000円
［内訳］
・基本給　155,300円-250,000円
【賞与】年2回（計4.05ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,400円/月）
【昇給】あり（1月あたり1.50％-1.75％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜産婦人科病院の患者様用専用レストランにおける調理員業務全般＞
・患者様専用レストラン、患者様専用料亭での調理（和食・フレンチ・中華・イタリアンなど）
※洋食:席数32席/調理スタッフ10名（調理師16名）
　和食:席数　テーブル36席・カウンター16席

【調理師/常勤】※正社員
【月給】159,500円-197,000円
［内訳］
・基本給　152,500円-190,000円
・資格手当　1,000円
・処遇改善1手当　2,500円
・処遇改善2手当　3,500円
［その他手当］
・住居手当　家賃の40％、上限25,000円
・扶養手当　
【賞与】年2回（計3.40ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり※退職金共済加入

＜特別養護老人ホーム（定員120名）における調理師業務全般＞
・調理
・付随する厨房内の業務全般
※食数:特別養護老人ホーム120食×3食（朝・昼・夕）

• 大量調理
• 調理業務(特養)

【調理員/常勤】※正社員
【月給】163,000円-170,000円
［内訳］
・基本給　136,000円-143,000円
・職能手当　13,500円
・業務手当　13,500円
【賞与】年2回（計2.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,300円/月）
【昇給】あり（1月あたり500円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上　退職金共済加入

＜介護老人保健施設（定員100床）における調理員業務全般＞
・調理
・配膳
・後片付け
※食数:朝・夕80食、昼100食（スタッフ7名体制）

【栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】165,000円-180,000円
［内訳］
・基本給　155,000円-170,000円
・職務手当　10,000円
［その他手当］
・皆勤手当　5,000円
・住宅手当　10,000円　※賃貸で本人契約のみ
・早出手当　500円/回　※前年度実績:0円-3,000円/月
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限9,000円/月）
【昇給】年1回
【退職金】あり※勤続3年以上

＜整形外科病院（82床）にて栄養士・調理師募集＞
・調理全般・食器洗浄（洗浄機にて）
※朝、昼、夕、各75食分を1日4-5名で調理します。

【調理師・調理員/常勤】※有期契約職員
【月給】調理師155,800円、調理員152,500円
［その他手当］
・住宅手当※規定による
・扶養手当※規定による
・処遇手当等、その他規定に基づき手当あり
【通勤手当】あり※規定による
【退職金】あり※勤続1年以上

＜養護老人ホーム（定員120名）における調理業務全般＞
・調理、切り込み、盛り付け
・片付け
・衛生管理

【調理師/常勤】※正社員
【月給】210,000円 -230,000円　※経験考慮あり
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社（障がい者支援施設［定員50名］配属）における厨房業務全般＞
・厨房内業務全般
・調理
・盛付
・配膳
・洗浄
・切込
・行事食時の調理責任者サポート　など
※食数:朝40食、昼50食、夕40食程度

• 調理業務(その他介護施設)

【調理師/常勤】※正社員
【月給】190,000円 -　※経験考慮あり
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社（障がい者支援施設［定員47名］配属）における調理業務全般＞
・調理業務全般
・盛付
・配膳
・野菜切り
※食数:朝昼夕45食程度

• 調理業務(その他介護施設)

【調理師/常勤】※正社員
【月給】195,000円ｰ230,000円　※経験考慮あり
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社（精神科病院［198床］配属）における調理師業務全般＞
・調理
※盛付、配膳、洗浄はほとんどなし（洗浄専門スタッフ配置あり）
※食数:1日170食程度

• 大量調理
• 調理業務(急性期)
• 調理業務(回復期)

【調理師/常勤】※正社員
【月給】190,000円‐210,000円　※経験考慮あり
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社（特別養護老人ホーム［定員60名］配属）における調理師業務全般＞
・調理業務全般
※食数:朝昼夕　各60食程度（複数人体制）

• 調理業務(特養)

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】165,000円-
［内訳］
・基本給　140,000円-
・職務手当　25,000円-35,000円
［その他手当］
・精勤手当　5,500円
・休日手当　1,000円
・早出手当　2,000円
・扶養手当　配偶者10,000円　子3,000円/人
【賞与】年2回（計2.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）※実費支給
【昇給】あり（1月あたり1,500円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上、共済加入

＜精神科病院（120床）における管理栄養士・調理師・調理員業務全般＞
［管理栄養士］
・栄養指導
・献立作成
・発注
・調理補助
‐‐‐‐
［調理師・調理員］
・調理業務
・付随する厨房業務　等
※食数:1日400食程度

【管理栄養士・栄養士/常勤】※正社員
【月給】157,600円-207,200円（資格手当含む）
［その他手当］
・早出手当　500円/回
・住宅手当　5,000円　※世帯主のみ
・保育料補助手当
【賞与】年2回
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）※2km超居住者のみ
【昇給】あり（年1回）
【退職金】あり

＜回復期から慢性期の医療を担う病院（142床）における栄養士業務全般＞
［管理栄養士・栄養士］
・給食管理（事務処理、衛生管理）
・調理業務

【調理師/常勤】※正社員
【月給】200,000円-250,000円
［内訳］
・基本給　190,000円-240,000円
・早番手当　10,000円
【賞与】年1回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり500円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続5年以上
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【調理師/常勤】※正社員（料理人）
【月給】230,000円-310,000円
［内訳］
・基本給　220,000円-300,000円
・早番手当　10,000円
【賞与】年1回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり500円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続5年以上

＜桜十字病院（630床）の栄養管理部門における栄養士・調理師業務全般＞
［栄養士］
・献立作成
・食材発注
・原価管理
・調理業務
［調理師］
・材料の切り込み
・調理
・料理の盛り付け
・配膳
・食器洗浄 など
※食数:毎食550食-600食程度

【管理栄養士・栄養士/常勤】※契約社員 責任者
【月給】250,000円ｰ270,000円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（規定有り）
【昇給】あり
【退職金】あり

＜病院内における調理師（責任者）業務全般＞
・調理
・切り込み
・盛付
・配膳、下膳
・食器洗浄
・厨房内の取り纏め
※1日の食数　三食合計1,000食/28人体制

• 調理業務(回復期)

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】152,000円-159,540円
［内訳］
・基本給　147,000円-154,540円
・調整手当　5,000円
［その他手当］
・住宅手当　5,000円-10,000円
・皆勤手当　5,000円
・早出手当　2,000円/1回
【賞与】年2回（計3.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-1,500円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上　退職金共済加入

＜介護老人保健施設（定員100名）・デイサービス（定員100名）の厨房業務全般＞
・調理
・後片付け　等
※食数:150-200食程度/18名の職員で対応しています

【全職種/常勤】※正社員
【月給】157,500円-245,900円　※経験や前年度年収も考慮致します
［内訳］
・基本給137,800円-181,700円
・職務調整手当19,700円-64,200円
[その他手当]
・資格手当2,500円-5,000円
・年末年始手当　8,000円/日
・特定処遇改善手当　3,500円-4,500円程度/月（介護報酬収入により変動する為、金額の変動有）
・扶養手当あり
【賞与】無　※月々に分配
【昇給】年1回　
【退職金】制度有　※勤続1年以上
【通勤手当】月上限　20,000円

＜特別養護老人ホームにおける調理業務全般＞
・調理業務
・配膳、食器洗浄等
【食数】
朝食・夕食30食程度、昼食40食程度
（4名-5名体制で担当）

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】210,000円-240,000 円
【賞与】年2回（30,000円-100,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり3,000円-5,000円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［44床］・介護老人保健施設［72床］配属）における厨房業務全般＞
・病院と併設老健施設の給食調理
※献立をもとに調理します（調味料の分量も記載しています。）
※食数:朝・夕80食、昼100食

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】207,500円-280,000円
［内訳］
・基本給　167,500円-240,000円※経験考慮
・資格手当　40,000円
［その他手当］
・職務手当　6,000円
・皆勤手当　5,000円
・住宅手当　上限15,000円/月
・扶養手当　12,000円（配偶者）、6,000円/人（子/18歳未満対象）
【賞与】年2回（計2.16ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【栄養士/常勤】※正社員
【月給】165,000円-245,000円
［内訳］
・基本給　150,000円-230,000円※経験考慮
・資格手当　15,000円
［その他手当］
・職務手当　6,000円
・皆勤手当　5,000円
・住宅手当　上限15,000円/月
・扶養手当　12,000円（配偶者）、6,000円/人（子/18歳未満対象）
【賞与】年2回（計2.16ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
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【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】166,000円-190,000円
［内訳］
・基本給　156,000円-180,000円※経験考慮
・資格手当　10,000円（無資格6,000円）
［その他手当］
・職務手当　6,000円
・皆勤手当　5,000円
・早出手当　1,000円/回
・住宅手当　上限15,000円/月
・扶養手当　12,000円（配偶者）、6,000円/人（子/18歳未満対象）
【賞与】年2回（計2.16ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）

＜病院（234床）における管理栄養士・栄養士・調理員業務全般＞
［管理栄養士］
・食材発注
・献立作成
・事務（在庫管理・納品書整理・衛生管理帳簿作成・仕込表作成）
・栄養指導、計画書作成
・給食、調理業務全般
［栄養士］
・食材発注
・献立作成
・事務（在庫管理・納品書整理・衛生管理帳簿作成・仕込表作成）
・給食、調理業務全般
［調理師・調理員］
・給食、調理業務全般
※食事数により体制変動あり。
※食数:朝約150食、昼約200食、夕約150食