こどもが好む味付けとは?

飽和脂肪酸の比率の出し方について

回答していただきありがとうございます。 お返事が遅くなり申し訳ありません。 本当におっしゃる通りだと思います。 残食するお子さんは、いつも違っていて 好き嫌いや食べ慣れていなかったりするようで 残すことがあります。 やはり、保育士ｻﾝとのｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ不足なんだと感じます。 給食会議など、話し合い改善していきたいと 思います。 ありがとうございます。

回答していただきありがとうございます。 お返事が遅くなり申し訳ありません。 おっしゃる通りだと思いました。 食材によっては、柔らかめだと食べなかったりすることもあります。 難しいですが、何とか保育士ｻﾝとのｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ取るようにしていけたらと思います。 ありがとうございます。

ご回答ありがとうございます。 親切な対応ありがとうございます。 参考にさせて頂きます。 ありがとうございました。

ご回答ありがとうございます。 そうなんです！ 飽和脂肪酸の目標量は何とか解りましたが、、、 その先の計算式が解らず、恥ずかしながら質問させて頂きました。

ご回答ありがとうございます。 聞き方が悪く申し訳ありません。 毎年、提出していると思います。 給食栄養管理状況報告書内にある項目に 飽和脂肪酸(%)とありまして、目標量は何とか解ったのですが、 比率とは言わないのですかね？ それが解らず、恥ずかしながら質問させて頂きました。