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回答ありがとうございます! コンクカロリーも高くいいと思ったのですが、キャラメル味なので、ソフト食の味自体が変わってしまい却下となりました、、なかなか難しい問題ですよね。

2021/04/21
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回答ありがとうございます! 栄養アップペーストはご飯や味噌汁に混ぜて使うんですね。ソフト食自体に添加するのは難しいですよね、、、

2021/04/21
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こちらにも回答ありがとうございます。 4月から算定すると言われ、経過記録に食事形態、食事状態を記入していますが、すでに大変で、日付だけ(食事観察実施)とだけでもいいかなと心が折れかかっています、、

2021/04/20
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御回答ありがとうございます。 パートの方になりますが管理栄養士がもう1人います。その方は献立作成、発注を中心にされています。 うちは4月分から算定すると言われ、とりあえず経過記録に手入力でやってみることにしました。よくわからないので摂取の状態も記入していて大変になりそうです。また、ラウンドした時には食事が終了している方が多く、想像での入力になる方もいるのですが、、、

2021/04/20
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詳しく教えて頂きありがとうございます。 勉強になりました。 新しいケア計画書にはご家族サイン欄が無いんですよね。その点は手間が1つ減り楽になったかな?と思っています。

2021/04/20
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回答ありがとうございます。 そうなんですね!相談より、ご家族には加算については説明はしている、と言っていたので良かったです。

2021/04/20
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教えて頂きありがとうございます! 説明、同意に関しては相談員からの説明でいいんですね。

2021/04/19

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プロフィール

やきいも

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格] 調理師、簿記、情報処理、商業経済検定、電卓、ワープロ、パンシェルジュ、コムラードオブチーズ、
  • [都道府県] 福島県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]