お楽しみ献立について

食費について

9年のブランクでも大丈夫でしょか？

回答ありがとうございます。 その考えには至りませんでした。アドバイスありがとうございます。 月一回は行事食がありまして、４月はお花見など、ちなみに５月はバイキング予定です。七月はそうめんメニューになります。厨房さんも色々考えて頂き正直ネタがありません。

後鯨はやっぱり高いと厨房さんにダメ出しされました笑

回答ありがとうございます。 今日試しに厨房さんが作って下さいました。美味しかったのですが時間たつとまた変わりますかね、、。 きな粉でむせそうという話もありました。

回答ありがとうございます。 参考にさせて抱きます。 厨房さんとも連携して頑張ります！

お疲れ様です。 私はグループホームで介助士兼食事係として働いています。 私の施設でもとろみ剤を使っている方が少なく、食費の関係で個人負担の動きがありましたが上司から決まりがあるから施設で負担とばっさり却下でした。 今の世の中難しい所ですがいろんな会社でとろみ剤出してますので値段、とろみのつき方見てみるといいと思います。 私の施設はいつも使っていた会社から変えて３０００円ほどは安くなりました。

貴重な意見ありがとうございます。 いろいろ値段計算して提示したいと思います。

貴重な意見ありがとうございます。 だいたい１ヶ月、１人あたり32450円頂いてるようです。

回答ありがとうございます！ そうですね。その方が7月上旬からお休みに入るので、６月から一緒に仕事してって感じです。期間は約一年間ぐらいで。。 貴重なご意見ありがとうございました。