防災訓練について

検食について

非常食用かんぱんについて

入居者への講話

軽費老人ﾎｰﾑで働いてます!(^^)! 巻きずしは、1本につき0.8合、いなり寿司は、1合で8個分、握り寿司は、1個0.12合で計算してますよヾ(＾v＾)k いなり皮の大きさ、にぎり寿司の大きさにもよりますが(+_+)

こんばんわ！ 私も以前は保育園で働いていました。調理師1名、ﾊﾟｰﾄ1名、栄養士1名で、調理師は12年目、ﾊﾟｰﾄは私の1ヶ月前に入社。私は初めての職場で引き継ぎは10分ぐらい。 最初は調理師との関係もよかったのですが、途中からかなり溝ができ、2年で辞めました。私が作ったおやつは捨てられる、話は聞いてくれない、聞いても返事をしてくれない、その他色々ありましたが入社4ヶ月で10ｷﾛ減… 園長、主任に相談しても対処してくれず… 1年目で辞めたいと言ったがあと1年いてくれと園長から頭下げられてしぶしぶいました。 調理師12年目で栄養士は私で4人目だったみたいで、みんな何か理由をつけて辞めてるみたいでした。 仲良い先生たちに支えられながら頑張った感じで、最後の2ヶ月はほとんど会話してません。 辞める理由は一身上の都合でいいと思います。誰にだって理由はあるんだし… 私は前職場で辛い思いをした分、今は楽しい職場で働いてるので、きっといぃ職場が見つかると思いますよ！

わたしが以前働いていた保育園でもO-26を経験しました。朝から出勤すると感染の報告があり、納品してた材料は返品。その日の給食はｽｰﾊﾟｰやｺﾝﾋﾞﾆで集めた菓子ﾊﾟﾝ。 給食停止が2週間ほどあり、その間は毎日ホカ弁。事情を説明して毎日人数を知らせ、毎日違うﾒﾆｭｰにしてもらいました。 感染者は園児90名強、職員5名ほど。感染経路は外部からでしたが、忘れられないほどの経験でした。 ﾏﾆｭｱﾙの見直しや、保護者会などがあり、帰りが夜中になることもありました。