病院栄養士への転職

３年目の保育園栄養士をしてます(>｡<) 参考になればいいのですが(^^)/ １園児数158、職員45 ２アレルギー児10 ３離乳食２ ４調理員数（正職栄養士3人、パート栄養士1人） ５完全給食のクラス配膳 ６　パート　7時半ｰ12時半 　　正職2人　8時半ｰ17時半 　　正職1人　9時ｰ18時　 7　離乳食　11時、未満児　10時40分、以上児　11時 ８　週３回手作りおやつ こんな感じです(^^) この人数ですが、毎日分刻みでバタバタですね(*_*; うちはフライヤーが小さいので、揚げ物の日は間に合わないことが多いです(*_*)(>_< ) 職員の分は、アツアツでも大丈夫やから、子どものだけ 先に揚げて工夫したり。。 どこも大変ですね(>｡<) 食器消毒保管庫は食器乾燥機のことですか？ 違っていたら、すいません(*_*; うちは、１３時ｰ１５時まで洗い物する間、乾燥機は２回使っています！1日だと4～6回使います。 乾燥は85度の45分間しています。 食器が足りないことは、施設長に相談すべきだと 思いますよ(ﾟ∀ﾟゞ) 同じ食器を使えば、配膳も洗うのも楽で、時間短縮にもなるし！収納がカサまないから、食器乾燥機使う回数も減って、電気代の節約になります！と、言うてみるのはどうでしょうか？ どうか現場の状況が少しでも良くなりますように(*_*;

保育に入るところもあるんですね！ うちは園児150名、職員45名分を、 正職栄養士3人、パート1人で作っています。 パートさんは、7時半～12時半までで、お茶沸かし、 下処理、下処理室掃除、洗い物をしてもらってます。 正職は、8時半～5時半出勤です。 10時まで　下処理、納品など。 10時半まで　調理。 11時　配膳。 11時半　片づけをして、お昼を食べます。 早く片づけが終われば、子どもたちと一緒に食べたりします。 1時～3時　1人は手作りおやつの準備と配膳、 2人は食器・食缶などを洗い、乾燥機の出し入れをします。 3時半　片づけや床磨き。 4時　書類、献立の立案、休憩。 5時　食器洗い、掃除。 こんな感じですね(>_< ) アーサーさんみたいに、献立作成の時間をもてるのが とても羨ましいです！( ´艸｀) 毎月なんとか間に合いますが、 いつも献立作成に追われています(^^;) 事務長と共同パソコンなんで、使える時間が 限られてるのが辛いですっ(ﾉД`) 長々と失礼しましたm(_ _)m

返事が遅くなってすいません。 コメントありがとうございます！ そうですね(>_< )まずは軸をしっかりもって 、転職活動のほうをがんばりたいと思います！ 冷静なご意見ありがとうございました！