ミキサー食に、納豆付けますか❓

赤ちゃんのサイトメガロウイルス感染症？

こんばんは。 私も、前職が直営の有料老人ホームでした。私は、栄養士歴があるので、引き継ぎなしで、発注、厨房の勤務も大変でした。真空低温調理と変わった調理方法だったので、覚えることがいっぱいでした。本社のフード担当の管理栄養士さんか施設長には、相談されてはいかがですか？シフトは誰が作ってるのですか？管理を持ってるのですから、やりたかった栄養士の仕事を探した方がいいのでは？今なら、職探しもしやすいと思いますよ。参考にならないかもしれませんが。

病院の委託社員(栄養士です)ですが、マスク

私は、３月に撤退した委託会社から、4月に新しく入る委託会社に転職しました。病院なので、食事形態やいろいろな決まりごとがあり、配膳時間も決まっています。4月の初めは、病院の栄養士さんも厨房に入って手伝ってくれていましたが、すごく配膳時間が遅れていました。配膳は２週間ぐらいで落ち着きましたが、全体が落ち着いたのは、4月後半ぐらいです。撤退した委託会社は、きれいに掃除をして、見事に次の会社に残して上げてもいいものまで、捨てて行きました。引き継ぎ作業はないようなものなので、複数の人で分担して、覚えたほうがいいとおもいます。調理、食事の数出し、盛り付け、おやつなので。 今は、ヘルプの人がいるので、厨房業務が回ってますが、栄養士が不足してます。

質問文が途中で切れていてすいません。きちんと全文で送ったんですけどね。

お答えありがとうございます。質問文が途中で切れていて、すいません。でも、納豆ミキサーかけたことは、あるんですね。

お答えありがとうございます。質問文が途中で切れていてすいません。納豆をミキサーかけて、提供もありなんですね。