ゼブラさんのページ【エイチエ】管理栄養士・栄養士のコミュニティサイト

ゼブラさんのマイページ

投稿履歴

各履歴：質問回答コメント

献立レポ

過去に投稿された献立はありません

お仕事Q&A

放射能の関係でお弁当持参

盛りつけ量について

教育実習生への対応について

小麦アレルギーについて

イモムシが>_<

食品成分表について

子どもとの関わり方

なんでも相談

過去に投稿された相談はありません

みんなのQ&A（回答）

過去に投稿された回答はありません

みんなのQ&A（コメント）

ですよね。保健所の保育課に尋ねたところ、園によって様々で、器に移しかえて温めて提供しているところもあり、園での体制がとれる園とそうでない園で様々で園に対応は任せてあると言われました。なので、どのように対応しているのか、知りたかったです。ありがとうございました。

2015/09/02

ありがとうございます。離乳食の子なのです。うちでは、主食も園で出している完全給食なので、お弁当の対応の仕方が分からずいました。そうですよね、遠足と同じ

2015/09/02

コメントありがとうございます。必要とされるカロリーから何をどのくらいというのは主におやつについて言われました。おやつにより、少ないと感じるもの多いと感じるものがあると言われ、量の見直しを行って欲しいとのことでした。一か月でみて満たしている、または近い値であればこのままでいいのですよね？それとも、少ないと言われたおやつの量を増やしてみて、検討したほうがよいのでしょうか？よろしくお願いします。

2015/06/03

続きです。献立は組み合わせによってもその日の食材や、カロリーも変わりますが、盛り付け量はその日ごとに変えることはできないですよね？1日単位ではなく、1ヶ月単位で見て満たしていれば大丈夫なのでしょうか？また、ご飯の量なのですが、5歳児で90gは少ないのでしょうか？成長曲線からみたやせの子はいないのですが、少なく盛って、食べられるこはおかわりというような状況です。13人中半分くらいがおかわりという場合は増やした方がいいですか？食材構成で米は以上児は40に設定していて、週3回のご飯と週1のおやつのおにぎりを入れています。おやつのカロリーが全て一緒という表現がおかしかったです。すみません。カロリーは全て一緒はないのですが、1日の10から20%をおやつとしているので、例えば100から200kカロリーになり、そのうち、牛乳をどれくらい、おやつをどれくらいという風に他の方はしているのかと思い参考にききました。コメントほんとにありがとうございます。もっとがんばりたいので、よろしくお願いします。

2015/06/03

ありがとうございます。献立は園独自のものです。すみません、０歳は０歳児クラスで、満１歳になったこたちをさします。給与目標は未満児と以上児で違うのですが、うちの園ではそれをもっと細かく、1歳2歳3歳4歳5歳と分けて盛り付けをおこなっています。食材の使用量は分かります。

2015/06/03

やらせたら、、という言葉に不快感を感じさせてしまっていたら、すみません！私は実習生に、適当になにかをやらせておけば、、とは思っていません！言葉の使い方がおかしかったですね、すみません、わたしなりに、学生時代を思い出し考えていきたいと思います！ありがとうございます！！

2013/09/13

コメントありがとうございます！確かにそうなのかもしれません！学生気分が抜けていないのかもしれません！だから、余計私が実習生を受け入れていいのかと、不安なのです。勉強足らずで、質問してしまい、すみませんでした。

2013/09/13

栄養士の実習です！言葉足らずですみません´д` ; どうしよう、、と気持ちばかり焦ってしまいます！どうしたら、実習生さんにとって、いい実習になるかなと考えていました！ありがとうございます！がんばります！

2013/09/13

保育士の先生が虫も食べるほど、美味しい野菜なんだよ！と言ってくださり、園児もニコニコしていたので、救われました、以後ないよう気をつけていきたいと思います！

2013/08/27

ありがとうございます>_< 次に活かしていきたいと思います>_<