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牛乳アレルギーとスキムミルク

悩んでいます。。

みんなのQ&A（回答）

回答

みなさんへ本当にありがとうございます。とても心強く、嬉しいです。まだまだ嫌になることもありますが、ここにあるみなさんの言葉をいつも頭に置いてこれからも頑張ってみようと思います。どうしようもなく気持ちをぶつけたくて投稿して、こんなに反応していただいて理解、応援してくれて本当に嬉しいです。今やっていることが絶対に将来の何かにつながっていることを信じて頑張っていきたいと思います。そのためにはこの道、この職業を続けるのみですよね。頑張ります。本当にありがとうございます。

2010/01/16

回答

頑張ってください。少しでも何か参考になっていれば嬉しいです。私はまだ栄養士１年目ですが、献立など栄養士が自分で自由に立てることができない環境で働いているので自分で研究してチャレンジできること、とてもあこがれています。頑張ってください（＾＾＊

2009/12/10

回答

本を参考にしてみてはいかがですか？にんにくや生姜は０歳児には刺激が強いため良くないようです。うちの保育園では離乳食には使いませんが、その他はみんな同じものを食べているので１歳児から料理に入っています。香り付け、風味付けに使う程度なので味には影響していません。与えてよくないものがなかなかヒットしないのは与えてよくないものがそこまでないからではないでしょうか＊．ごま油はごまアレルギーの子には使えませんがそれ以外は問題ないのではないでしょうか。子供の食事の料理本などを参考にしてみてはいかがですか？その本に載っているものは安心して使えると思うし、どのようなものをどのくらい使っているか参考になると思います。。。★

2009/12/09