ミドリムシ約２億２千万匹入りのカステラ

「『怖いもの見たさ』でも一度食べてみて。おいしさにこだわった栄養食品です」
高松市兵庫町の老舗（しにせ）和菓子店が出しているカステラ・・・。

それには私たちが理科の授業で聴きなれたあの・・・
『ミドリムシ』がわんさか使われているらしい！！

ぎょっとしてしまいそうな内容だが
最近では結構出回ってきているこのミドリムシを使った食品

実際の所、ミドリムシはカロリー以外の栄養価が非常に高く
途上国の食糧問題を解決出来るのでは？なんて言われているらしい。

ミドリムシゼリーとかミドリムシドリンクは少しいやだけど
なんかこういう乾いた感じの物なら
抹茶風味？なんて気分でいけそうな気がしないでもない(笑)

「ユーグレナ植物」って名前もあるんだから
そっちを使えばいいのに。
「ミドリムシ」って名前が9割位の人に警戒心とゾワッと感を与えている気がする(笑)

皆さんも一度、試してみてはいかがでしょうか？？？

栄養士の世界にミドリムシ食品が推奨される日も近い？！



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題目：ヘルシーカステラ、その材料は？
参照元：毎日新聞
参照URL：http://mytown.asahi.com/kagawa/news.php?k_id=38000001010220001
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