新着のQ&A
適応障害が酷くなり、せっかく就いた地元市役所の臨時栄養士を今月末で辞めることになりました。 今こうして書いている時もしんどさの波が来ているため、これまでの詳しい経緯は書ける時に書きますが、現在一人体制で何の教育なく市内の小学校に配置されて、前任者だった人は正職員栄養士…
大学4年生です。 来月から栄養教諭の教育実習が始まり、栄養教諭であることから、実習期間が1週間となっています。そのため、実習校では授業を行うのが難しく、給食時間の指導を主に行ってもらうといったお話をいただきました。しかし、せっかくの実習ともあり、授業をしたく、「都合がつ…
お疲れ様です。 自営業したいなあ・・・と思い描いているだけですが 実際、キッチンカーと建物借りてするのとどちらの方が良いのかと思ってます。 皆さんはどちらかしていいよと言われたら、どっちをしますか。
お疲れ様です！ 仕事しているとストレスが溜まりますよね。 私の場合は 職場の雰囲気が悪い（みんながお互いの愚痴を言っている）、 後輩栄養士と全く合わない（上から目線で話をされる！挨拶をしない！書類の保管が雑すぎる！注意やアドバイスしても無視される！など）等でストレスが…
学生の頃は私の質問に対してたくさんの方にご回答をいただき感謝しております。具体的なアドバイスをいただきたいというよりは、少し聞いていただきたいことがあり呟きます。 先日の国試に合格し、4月からは正社員で保育園の栄養士として働いています。覚えることが多く忙しいですが、中…
いつもありがとうございます。 子どもの体調不良で2週間仕事を休まなくてはいけなくなりました。少し前の菓子折りどうしたらいいかについてコメントしていただいたりしました、ありがとうございます。 今、仕事に行けなさすぎて病んでいます。 昨日、主人が在宅勤務できたので娘を託し…
お疲れ様です。 表題通りで経口維持会議の集まりが悪いです。 今まではケアマネがやっていましたが私が入職してから栄養士がやることになりました。 大体看護師と歯科医師、一部だけ介護が参加。 話し合いも、基本皆さん変わらないしか答えず 議事録もスカスカなのでこちらで文言を…
いつも有難うございます。 皆さんならどうされますか…。 以前も同じような質問をさせていただいたのですが、その時とは少し違うかな…と思い、相談させていただきます…。 子どもの1週間の熱で仕事を休み、何回か小児科にいきやっと昨日細菌性肺炎とわかりました。そしてまた早くて1週間…
4月から給食センターで働きます。 出勤時の服装なのですが、初出勤(入社式の次の日)はスーツで行って動きやすい服装に着替えたほうがいいでしょうか？ 4/1は入社式で、4/2から仕事があります。 先週オリエンテーションがあり、その時に「調理服の下にはTシャツを着ている人が多くて…
僭越ながら、愚痴です。 長いです 特養の直営に入職して2ヶ月目です。 事務仕事兼栄養士です 施設と委託会社の間に挟まれて グループ内の他の施設と 食形態、ベースのカロリーを 揃えると言い出されました。 今、新しい人が入った タイミングだから、 もう一緒に 色…
46床の特養に勤務してまして、厨房は委託が入っています。 じつは今日、ぼたもちレクがあったのですが、使用する、こしあんをそのままボールに移してくれればよかったのですが、その委託業者の調理員さんはあんこをお湯でのばしてしまい、ゆるくなってしまいました。 『時間が経てば…
皆様、日々の業務お疲れ様です。 突然ですが、私はあがり症、口下手、説明下手です。そのため家族説明や栄養指導等、初対面の方とコミュニケーションをとるのが少し苦痛です。聞かれたことにうまく答えられなかったらどうしよう、という恐怖感も強いです。 同じような経験があった方、も…
お疲れ様です。 最近、首・肩・手の不調に悩んでいます。原因はPC作業かなと思います。 PC周辺環境を改善しようとパソコン台やマウスキーボードなどを新調しました。 私は20代中ごろまで管理栄養士とは全く違う業種で1日10時間ぐらいぶっ通しでPC作業をしていたのですがその付けが今やっ…
お疲れ様です。 いつもご相談に乗っていただいてありがとうございます。 去年に今の施設に入ってからあっという間の1年でしたが、なんとか続けてこれました。 今悩んでいるのが現場の方に頼みたいことがあったり声をかけなきゃと思っても思うようにできないことです。 この１年、い…
吐き出させてください。批判的なコメントは求めてません。 大学卒業してから老健→特養で働いています。 自分が高齢者に対して負の感情ばかり出てしまい高齢者施設で働くの向いていないなと思っています。正直、給料いいから働いてるって感じです。 ・どうせ死ぬのにそこまでやる必要ある…
違う業界も気になるけど、頑張って資格取ったし今更違う畑で頑張るのも… もう少し稼げたらって思うけど、頑張って知識もつけてきたしな… と管理栄養士の資格にとらわれる瞬間がよくあります。 今の職場が嫌なわけではなく何なら良い環境で働けていると思うのですが、 もう少し稼げる世…
・組織の体系 ・保身を最優先したい人の割合 ・どこにでも一定数存在するクレーマー ↑ このあたりは「いち栄養士として」はほとんど動かすことができないと思うので、それ以外の要因について考える必要がありそうだなと思ってます。 私がなんとなく思ったのは、栄養士の地位が低いこ…
野菜ジュースやトクホ、健康食品以外にも一般的な商品に「管理栄養士推奨」が使われていますが、昔は健康的な商品に使われていたのに対して現在はお菓子も捉え方によっては不足するエネルギーを補給するとか、ほぼ砂糖のチョコに対してポリフェノールが入っているだとか何でも使われると逆…
介護施設で勤めている管理栄養士です。 今度研修で他県に行くのですがその時に委託側が車を出してくれます。 菓子折を持っていこうと思うのですがこういう場合は実費ですか？ 交通費みたいのものなので出してくれないのかなと思っています。 聞くべきなのですがこれくらい自分で出せよ…
6月に秋田に観光に行く予定です。 白神山地には行きたいと思っているのですが、他におすすめありますか？ 日本酒巡りをする予定です。
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