新着のQ&A
友人から糖尿病のご家族について話を聞きました。 お父様は健康診断で 空腹時血糖が100〜110程度。さらに 間食が多く、夜におかきを一袋食べてしまうこともある とのことでした。 お菓子を家から撤去しても、本人が買ってきてしまう可能性が高く、対処に困っているようです。 私は現場…
私の最近のヒットは銚子市の鮭2kgでした☺ 鮭もしっかり分厚くて食べ応えもあり家族にも好評でした!! 生活用品・食品でおすすめの品があれば教えてください♪
栄養士さん、管理栄養士さんの皆様 日々のお仕事お疲れ様です。 その様な中愚痴を言ってしまいますが… 老健で仕事をしていますが、介護の人手不足で初めは配膳、食介、下膳、口腔ケアをしていました。その後休日の休憩回しに休日出勤を2−3時間して、最近はお風呂介助（誘導、洋服脱がせ…
保育園二年目のものです。私が入った当初はお肉やお魚のｇは以上児で30ｇ、副菜に関しては大さじスプーン１杯ほどの量でした。現在はメインの魚やお肉は単体の時45～50ｇ（以上児）、未満児40～45ｇ、副菜は20～25ｇほどの使用量になるように計算しています。 保育施設での栄養管理は初…
都内のアパートに住んでいる者です。 (賃貸は1階、2階の2部屋、大家さんの甥っ子？家族 が隣に住んでいます) 建物自体全て繋がっていて、外観からすると 少し大きめの一軒家のような感じです。 本題なのですが、大家さんから連絡があり、 今週の日曜に自分たちの住居の暖房？がどうた…
日々の業務にぐったりお疲れモードのうーぱーと申します。 みなさま毎日お疲れさまです。 ふと思ったのですが、なぜ栄養士は色々な仕事をするのに、お給料が安いんだろと思ってしましまして、、、。 どんなに忙しくても栄養士は調理（現場）もやるし、事務作業もやる、そして1人の栄養…
みなさまおつかれさまです フリートークです(^^)/ わたくし来月、摂食嚥下リハビリテーション学会認定士試験受験のため名古屋デビューします♪ 試験まであと1か月。 覚えることが盛りだくさんで脳みそパンパンなのと 東北からの参戦なので単純に試験会場が遠すぎて…休日確保のために…
保育園勤務２年目です。０～年長児までお預かりしています。 私が入った当初から肉・魚は多くて３０ｇ、副菜の量はスプーンに１杯（多め）くらいのおかずにごはん１００ｇ前後でした。１回目の監査で摂取量が少なすぎると指摘を受けました。監査後は野菜の種類や量を少しずつ増やしたので…
仕事で車の下を擦りました…。 上司は、車やさんにみてもらう連絡などしてもらいました。 修理までは必要なかったそうですが、菓子箱必要でしょうか…？ 課内全体だと大袈裟かな… 上司、課長や係長、直属の上司にでもちょっとしたお菓子渡した方が良いでしょうか…？
現在、複数の事業所の厨房の統括をしています。 最近、理事長や他の役員から直営である強みを聞かれました。 私としては自分の勤めている施設なので、柔軟な対応や情報共有のやりやすさ、レクがやりやすいなどがあると思っていましたが、利用者様に還元できるメリットてなんでしょうか…
こんにちは。毎日の業務、お疲れ様です。 初めて投稿させていただきます。 私は数年前から「会食恐怖症」のような症状に悩んでいます。 きっかけは学生時代で、精神的に追い込まれていた時期に、何の前触れもなく発症、そこから人と一緒に食事をするのが怖くなりました。今も、昔か…
2024年の8月に脂肪肝や非アルコール性脂肪肝炎などの日本語名称の変更を決めたそうで、今日脂肪肝炎について調べてたら変更された記事が出て情報に疎かったなと思った次第でしたｗ 以下引用 NAFLDやNASHを含め、さらに上位に位置する、肝臓の一連の変化のベースとなる状態が「脂肪性肝…
特養に勤めています。この時期になると監査に関する質問が増えるような気がするのですが、監査は秋が多いのですか？まだ連絡は来ていませんが、監査が初めてなもので緊張しています。皆さんの監査に関するエピソードをいろいろ教えてください。何日前から連絡が来た、何人で来た、何時間く…
皆さんの職場ではハラスメントに関する研修はありますか？ 当院では入職時に全員受けることになっており、その後は年1回役職就いている者対象に実施されています。 ここでもパワハラに関する相談を時々見かけますが、パワハラについてどのくらい教育されているのか気になりました。 差し…
パート管理栄養士で働いています。 みなさん、体調不良でおやすみされた後は菓子折り出しておられますか？ 先日、娘や私の体調不良が続いて仕事を2週間おやすみしてしまいました。 明けてから上司や周りの方へ謝意を伝えました。 同僚から、この職場は優しいよね、前の職場は長く休ん…
Windows10のサポートが終了しますね。 PCに一定のスペックが無いと11にアプデできないですよね。私のPCは7年前に1万以下で購入した物で基本スペックはゴミ同然。当然アプデのスペックを満たしていませんでした。そんなある日、YouTubeでスペックを満たしていなくてもアプデできた！みた…
18年前に大学を卒業し管理栄養士の資格は取得しましたが、管理栄養士とは関係のない医療事務に就職しました。その後、結婚しパートで医療事務をしていましたが、40歳になり、もう一度一からやり直し管理栄養士として、仕事をしたいと思うようになりました。 ただ何からしてよいか分からず…
現在の病院に就職して14年を迎えました。 今、糖尿病療養指導士(1回更新済)と病態栄養専門管理栄養士(これから更新)の資格を保有しています。 これらの資格を維持するのに、1年で最低9万円の費用がかかることが分かりました。 現在育休中で、復帰後はしばらく時短で働くつもりなの…
BS12で放送中の中国ドラマですが、見ているかた、いらっしゃいますか？ ヒロインの友達がシングルマザーで、保育園に通う娘さんを育てながらフリーの栄養士をしています。ストーリーを追う楽しみ以外に、中国の栄養士さんの仕事を知る機会がなかったので、そうそうと共感したり、へぇ～と…
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