なんでも相談室

栄養科の大学で親友と呼べる付き合いをできる友人達と出会いました。毎年旅行へ行き、栄養士同士として仕事の愚痴を話し合う仲でした。 しかし、数年前に私が献立で賞を取った話をした時に私も声かかったことあるし、と返されたり、ここ最近転職先で認められた話をしても無反応ということ…

読売新聞にこんな記事がありました。 https://www.yomiuri.co.jp/national/20191208-OYT1T50104/?fbclid=IwAR1LNDaq-W7MMUVXd4K-y-3PmAPCQx456xONKzzyxXizFdO_fJrjsUjgEtg

初めて質問させていただきます。病院に勤務する管理栄養士です。 これまで、隣接するグループホームの利用者様へも院内にて食事提供を行ってきました。 が、今後、道を一つ挟んだ院外のグループホームへ食事を運び提供を行えないかという話が出ております。この場合、保健所等へ何か許…

本日の読売新聞朝刊に一面大きな記事に 予防食以外な組み合わせと掲載されていました。 https://www.yomiuri.co.jp/feature/titlelist/＃フレイル予防中！%E3%80%80/ ここは見ている人多いので啓発に良いですね！

前回のフリートークではたくさんの回答ありがとうございました。 今回は皆さんが他職種や患者さんに言われた ❶栄養士さんって〇〇そう！！ ❷他職種、患者さんからのむちゃぶり！ を教えていただきたいです(^ ^ 面白いものから悲しいものまでなんでもOKです。 ちなみに私は ❶「栄…

健康診断でγ-GTPが少しずつ高くなり異常だと思うんですが医師からは「大丈夫」と言われています・・・。 少し心配になってきたのでこちらを使わせてもらいました。 γ-GTP：59⇒61⇒74（一年前から半年毎です）　その他の血液検査は、全て正常範囲内 BMI：20前後　年齢：20代後半　飲酒：な…

前回結婚と仕事で相談させて頂きましたが 辞めたいと思いつつも現在も 委託会社で栄養士として病院で働いてます。 辞めたい理由は家事を優先させたいからです。 なかなか辞められない理由は職場の方々が優しいからです。 労働時間は長いし 帰ったら家事あるわで 来年の管理栄養士の…

雑談です。今　元の仲間と情報交換の為　横浜駅の髙島屋の前で待っていたら　イルミネーションが素敵〜思わず　妻子に見せようと携帯で動画撮影重いのに笑　多分かみさには、馬鹿だな〜扱いですが爺感動しました。笑 沢山の方に、見て頂き又拍手頂きありがとうございます。 後日談としては…

私は保育園で調理の仕事をしているものです。園は認定こども園で130名程で町営ではありません。調理をしてる私達も委託でして、町に雇われてるわけではありません。一つ不安なのは私たちの園には調理員3名だけで、栄養士は遠く離れた町に居て電話でやりとりしてるだけで園には居ません。献…

保育園入職2年目にして、初めて病欠してしまいました……。 園で大流行中の胃腸炎を貰ってしまい、今週いっぱい休むことに……。この時期も園児と給食を食べろと上からの指示なのですが、そんなの無視した方が良かったかも、という気分です。 よりによって 今日は外部から給食についての見…

こんにちは。いつも参考にさせていただいています。 今回はコミュニケーションについて悩んでおり、投稿しました。 私は人見知りで初対面の人や初めての環境に馴染むまでに時間がかかってしまい、なかなか「素の自分」を出せません。外見でよく大人しいと思われるのですが、本当は何で…

小さい頃から爪を短く保つことが癖になっていて、1mm程度になったらすぐにヤスリで整えています。 しかしそれでも年2～3回ほど同じ爪の同じ位置にヒビが入ってしまうため瞬間接着剤と絆創膏で凌いでいたのですが、今回不注意でヒビに布をひっかけてしまいヒビが5mm以上に拡大してしまいま…

いつもこちらのサイトにはお世話になっております。 タイトル通りなのですが、皆様の病院や施設では昼休憩に行われる会議や研修はどれくらいありますか？ 当院は管理栄養士が私1人ということもあり、ほとんど全ての会議や研修に出席しなければならず、何もない日は月2-3日程度です。 昼…

はじめまして。初投稿させていただきます。 少し長い乱文になってしまいますが、どうかどうかお力をお貸し下さい。 よろしくお願いします。 特養に努める管理栄養士です。現在、結婚出産のブランクから復帰して3年目になります。 食事提供は、委託会社に全面委託しています。 昨年…

栄養士あるあるだと思いますが、飲み会の席などで、出てきた料理に対してこれ何キロカロリー？と質問されることないですか？ 真面目過ぎる私は使用されてる具材が多いようなサラダでそのような質問されると、レタスはこれぐらい、キャベツがこれぐらいで、、、、とざっくりながらも正確に…

こんにちは。素朴な質問として投稿させていただきます。 特定保健指導を数社掛け持ちで5年くらいしています。 当初は特定保健指導というもの自体が大学を卒業してからの制度で、自分で勉強したり会社のマニュアルをみて学び、経験を積んで今にいたっております。 20～30才代の方はおそ…

雑談です。 先日の“秘密のケンミンSHOW”で「大阪人は味噌を味噌汁以外でほとんど食べない。」との特集があったのですがほんとですか？ 自分は群馬でとても味噌を使う地域なので信じられないです。笑 給食で 胡麻味噌和えは？ 酢味噌和えは？ 味噌田楽は？ 味噌ラーメンは？ …

県外へ転勤することを決めましたが、 早めの脱出、といいますか ダメだったらすぐ帰ってこよう とういう思いです。 今の私の心の状態では 頑張ろというよりそっちの気持ちの方が強いです。 こんなんでやっていけますか。 甘いですよね。 社会人としての責任覚悟が足りないですよ…

だんごと申します。 質問ではなく、モヤモヤする気持ちを吐き出させてください。 先日の台風で私の住む地域も多少の被害があり、現在、被災した施設の入所者さんを数名受け入れています。 今日、受け入れていた入所者のお一人が急に迎えが来て帰った、と夕方になって介護側から連絡を…

過去、委託会社（中学校）、保育園栄養士をしており、現在は消毒剤のメーカーで働いています。 会社に入社してから過酢酸製剤を知ったのですが、過酢酸製剤は医療現場での内視鏡殺菌やペットボトルの殺菌に使われているものです。 アルコールに、殺菌効果がなく静菌作用のみということは…