南瓜しゅうまい【右：ﾐｷｻｰ食（ｿﾌﾄ）】
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介護・福祉施設/夕食/春/介護食
2014/04/22
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- 副菜：南瓜しゅうまい【右：ﾐｷｻｰ食（ｿﾌﾄ）】
南瓜シュウマイ＆添え野菜（お浸し）をミキサーし、固めました。
シュウマイはちょっと軟らかめに…。うーん、次回はもう少しGEL化剤の濃度を上げてみます。
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