餅つき大会おはぎ餅

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病院・クリニック/昼食/冬/一般食

2014/12/27

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毎年利用者様皆さんで、餅つき大会を行い昼食に提供しています。

もち米と米と混ぜて作くり、半潰しにして小豆・きな粉・大根おろし・黒すりごまを絡めました。

臼と杵で作った分は衛生上怖かったので、撮影用に回し最後に鏡餅に使いました。

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