桜餅（関東風）
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2015/04/09
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- デザート・間食：桜餅（関東風）
デイケアでご利用者と一緒に作りました。
生地は桜の花の塩漬けを加え、ホットプレートで焼いたもの。
中にはこしあんたっぷりです。
あんの甘みと桜の塩気がマッチしてとても好評な1品に仕上がりました。