ホワイトデイ ホワイシチューライス さつま芋のサラダ 苺ムース ヤクルト
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介護・福祉施設/昼食/冬/行事・イベント食/その他
2017/03/14
メニュー
- 主食:ホワイトデイ
- 主食:ホワイシチューライス
- 副菜:さつま芋のサラダ
- デザート・間食:苺ムース
- 飲み物:ヤクルト
ホワイトディ♡白にこだわってみました。シチューをご飯にかけるかどうか、意見が分かれます。なので鰹だしを効かせて、味噌を隠し味にしてみました。具には海老団子・カリフラワー・長葱・しめじ・法蓮草。せっかくのホワイトが刻み食はグリーンになってしまいました。ハムと人参でお決まりの♡。サラダも和にしたかったので里芋と枝豆をマヨネーズで和えました。これも鰹だし・醤油を隠し味に。苺ムースにもやっぱり♡でしょっ!1人7個も♡はくどかったかな?おやつもちょっぴりお洒落しました。
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