世界の食卓～イタリア～ イタ飯 フリッタータ カポナータ ミル・ファンディ パンナコッタ

• 主菜：世界の食卓～イタリア～
• 主食：イタ飯
• 主菜：フリッタータ
• 副菜：カポナータ
• 汁物：ミル・ファンディ
• デザート・間食：パンナコッタ

今月はイタリアへ小旅行(*^_^*)って単に夏野菜の料理を入れたかったからです。先月のアフリカは不評m(__)m気を取り直して！イタ飯は某ファミレスのパクリ。いわゆるガーリックライスです。豚ひき肉とピーマンを入れて。フリタータとスパニッシュオムレツの違いは？なんて突っ込まない様に。ユニットから千草焼きとどう違うのか？の質問はありました。じゃが芋、法蓮草、玉葱、ベーコン、チーズ入りの卵焼き。カポナータとラタトゥイユの違いは茄子とズッキーニの違い。茄子のトマト煮に赤・黄色ピーマンを入れて。冷たさもご馳走よね。ミル・ファンディはかき玉汁。パルメザンチーズとパン粉を卵に合わせたら、真ん丸の浮き身がプカプカしてました。パンナコッタてナンダコッタって昔、開発やてたころにおじさまが言ってたっけ？？昨年は鱈のアクアパッツアでした。