オイシックス・ラ・大地株式会社（以下、Oisix）は15日、がん治療中の患者と家族の食事サポートを目的とした食事支援サービス「がん患者さんとつくった ヘルスケアOisix」のコンテンツとして、通院化学療法中の食事に困る人々に向けた食品提案特集の公開を開始した。副作用に寄り添った食品紹介を行い、EC販売も展開する。

日本人が一生のうちにがんと診断される確率は2人に1人といわれ、通院しながら化学療法を受ける人も一般的となった今日、がんは日常生活を送りながら長く治療を続けていく疾患になっている。

そうした中、Oisixが通院しながら放射線や抗がん剤治療などの化学療法を行う際の食事課題について、医療関係者や患者本人らへのヒアリングを進めたところ、多くの患者が日々の食事の用意に困りごとを抱えていることが明らかになったという。

化学療法中は一人一人異なるさまざまな副作用が現れることが知られ、味覚ひとつをとっても苦味を感じやすくなったり、酸味を感じやすくなったり、そもそも味を感じにくくなる人、何を食べても美味しくないと感じられてしまう人などがいる。

味覚以外にも、口内炎や吐き気、倦怠感に悩みを抱える人もあり、それぞれの副作用にぴったり寄り添う食事を見つけ出すこと、栄養バランスも考えて再発防止につながっていくような食事を日々用意することは非常に難しい。

医療関係者からも、通院化学療法時に最も多いのが食事の相談で、一般的対応方法を伝えても実行が難しかったり、すでに全て試してみたけれどうまくいっていなかったりと、困りごとの解決に至っていないという声が多く寄せられた。

さらに患者からは、病院から対処方法の案内をもらったものの、情報が少なく不安に感じた、ネットで検索しても自分の欲しい情報ではないものが多すぎたといった声もあったという。

Oisixでは、常時3,000以上と多くの商品を取り扱い、食品の宅配サービスを展開、2024年5月からはがん患者と家族の食事をサポートする「がん患者さんとつくった ヘルスケアOisix」を提供してきた。

国内外のガイドラインや研究結果をもとに、医師と管理栄養士が監修したミールキットとして「ヘルスケアKit Oisix」を届けている。この豊富な商品力とノウハウを活かしながら医療関係者の協力も得て、今回の新コンテンツ公開にこぎつけた。

特集コンテンツでは、がんの最新ガイドラインを参考に副作用を12種類に分類、それぞれへの対応方法とそれに即した70種類以上の食品を管理栄養士が選定し提案している。

ユーザーは該当する副作用症状からそれに合った食品を探していけるほか、副作用に対する理解の程度に合わせても選べ、どのような治療期にあってもその副作用に対応した食品を探し出せる。

提案する食品は、実際に食べてみた患者さんの声も取り入れながら随時更新、ヘルスケアOisixの利用者や医療機関と連携した試食会への参加がん患者らの声も活かしつつ、提案の質を持続的に向上させていく予定としている。

（画像はプレスリリースより）