複数のブリの切り身から寄生虫のようなものを発見
兵庫県赤穂市(以下、赤穂市)は、学校給食センターで複数の「ブリの照り焼き」に寄生虫のようなものが発見されたと、1月15日に発表した。
学校給食センターにおいて1月15日、焼物機で「ブリの照り焼き」を調理していたところ、複数から寄生虫のようなものを発見。子どもたちの安全を第一に考え、献立の喫食を中止した。
学校給食センターにおいて1月15日、焼物機で「ブリの照り焼き」を調理していたところ、複数から寄生虫のようなものを発見。子どもたちの安全を第一に考え、献立の喫食を中止した。

喫食をした学校・園もあり、健康観察を実施
赤穂市によれば、「ブリの照り焼き」は十分に加熱されていたため、食中毒などの健康被害の可能性はないと思われるとしながらも、喫食をした学校・園もあり、健康観察を依頼していることも明らかにした。
また、今後も安全・安心を最優先に学校給食の提供を行っていくとしている。
(画像はプレスリリースより)
また、今後も安全・安心を最優先に学校給食の提供を行っていくとしている。
(画像はプレスリリースより)