「大根のおかか煮」に異物混入の恐れ
東京都あきる野市（以下、あきる野市）が、秋川地区の中学校へ提供予定だった給食に異物混入の恐れがあったことから、提供を中止したと12月3日に発表した。
12月3日、調理作業中にフードスライサーの刃が欠損していることが確認され、給食として提供予定だった「大根のおかか煮」に、異物が混入している恐れがあったことから、秋川地区中学校給食の一部の提供を中止した。
12月3日、調理作業中にフードスライサーの刃が欠損していることが確認され、給食として提供予定だった「大根のおかか煮」に、異物が混入している恐れがあったことから、秋川地区中学校給食の一部の提供を中止した。
使用する調理器具の点検を徹底、再発防止へ
あきる野市は同案件を受けて、使用する調理器具の点検を徹底するとともに、再発防止に努めていくとしている。
なお、今回の給食中止の影響を受けたのは秋多中学校、東中学校、西中学校、御堂中学校の合計4校に上った。
（画像はunsplashより）
なお、今回の給食中止の影響を受けたのは秋多中学校、東中学校、西中学校、御堂中学校の合計4校に上った。
（画像はunsplashより）
