ウェルネスダイニング株式会社（以下、ウェルネスダイニング）は15日、健康状態や疾病リスクの可視化などを通じ人々の健康を支えるヘルスケア企業のフォーネスライフ株式会社（以下、フォーネスライフ）、NECソリューションイノベータ株式会社（以下、NECソリューションイノベータ）らとともに、熊本県荒尾市が推進する「ウェルネススマートタウン事業（住民の健康寿命延伸プロジェクト）」に参画し、同市の住民を対象として、栄養バランスに配慮した宅配食の提供を開始すると発表した。

熊本県荒尾市では、市民の健康寿命延伸を図り、それによって医療・介護給付費の増加を抑制、住民の豊かな生活と自治体の持続可能な財政経営をともに実現させることを目指している。

その取り組みの一環として、フォーネスライフ及びNECソリューションイノベータが提供する、血液検査サービス「フォーネスビジュアスサービス」を用い、国民健康保険の加入者を対象とした、自身の「健康状態への気づき」と「生活習慣改善」を促進する事業を進めている。

ウェルネスダイニングは、この取り組みに賛同して加わり、食の面から住民の行動変容を促し、手軽に栄養バランスの整った食事がとれるよう、管理栄養士監修の宅配食を提供することとした。

今回のプロジェクトでは、少量の血液からたんぱく質の複合解析を実施、将来の疾病発症リスクを算定する血液検査サービスの「フォーネスビジュアス検査」を受けた市民から希望者を抽選で選出、2024年12月に栄養バランスを考慮したオリジナルの宅配食をウェルネスダイニングが無償提供した。

宅配食の提供後となる今後、参加者に実施予定のアンケートを通じ、提供した食事が食生活に及ぼした影響や行動変容について調査を実施、さらに来年度以降は対象者へ再び「フォーネスビジュアス検査」を行って、宅配食が人々の行動変容や将来の疾病発症リスクにどういった影響を与えたか、詳しく検証する予定としている。

ウェルネスダイニングでは、美味しく食事制限が適切にできる気配り宅配食や、嚥下対応のやわらか宅配食の企画・販売などを行っており、宅配食による健康づくり、健康な食生活のトータルサポートを目指した活動を進めてきた。

この目的を達成すべく、今後も従業員や住民に対する健康面でのサポートを検討し、食の支援を希望する企業や団体、自治体に対し、自社のソリューションを積極的に提供、連携を進めていきたい方針を示している。

創業時から培ってきたウェルネスコンサルタントによる「栄養相談」に関するノウハウを活かし、食事と健康の支援で社会への貢献を進めていきたいともした。

（画像はプレスリリースより）