外部の栄養士による栄養管理体制加算の算定について

栄養管理体制加算について教えて下さい。

現在関係するグループホームの栄養管理体制加算の算定ついて、検討をしております。

対象となるグループホームにいつも出入りしているということは無く、
算定する場合、月に1回程度の仕事になると思います。
栄養管理体制加算を算定されている方がおられましたら、
どんな業務をして上記加算を算定しておられますか？
また、業務量的にはどれくらいになっていますでしょうか？　

教えて頂けたらありがたいです。よろしくお願い致します。