特別食加算について

おつかれさまです。

特別食加算につきまして、質問があります。
既往歴に狭心症がある方は、心臓病食として特別食の加算は行えるのでしょうか。また、心疾患は範囲が広いため、地域によって枠が決まっていると目にしたのですが、地域差があるものなのでしょうか。