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回答有難うございます! 調理員も新施設の調理場は窓も無く狭い牢獄のようなところなので、統一した新しい制服になるからには自分たちの着たいものをと言う考えで、HACCPにのっとったおしゃれな制服のものから栄養士と共に考えてだしました。しっかり安全衛生面も考えていたのですが、施設長も古い頭をしているようでおしゃれなものは受け付けなかったのでしょうかね苦笑

2019/01/23
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何度かダサい給食のおばちゃんになるとは伝えたのですが、白のおしゃれなものを選べ、清潔感を売りにするなどいっていました。でも結局おしゃれなものを選んだってそういうのは価格が高いので却下されるのは目に見えています。 白は汚れが目立つから逆に不清潔に見えるので少し色が入っているものの方がいいと言ったのですがそれでも白で清潔感を出せと。。。 汚れて買い換えるほうが高くつくとも言ってみたのですが、汚れたときはそれは仕方ないからどうしようもないとのことでした。。。(自腹で買えってことですかね) 施設長は栄養士の私が口を挟んでくるのが面倒なのか知らないですが、直接話をしてきません笑 しかも保健所にまで調理の制服の件を話に言ったみたいで、汚れの分かる服がいいといわれたから白だろう、長袖じゃなきゃいけない決まりなんて聞いたら無かったから長袖じゃなくてもいいだろうと言う始末。 特養のそれぞれの現場を分かっていない施設長なので口ばかりでげんなりです。

2019/01/23
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回答有難うございます! 現在地元の制服を取り扱っている業者の方に見積もりをお願いしています。 ネットなども見て最安値を提示してあげたのですが、今度は価格ではなく制服の色が気に食わないといってきました(T_T) 自分が好きなの選べっていってきたのに矛盾してますよね・・・

2019/01/23
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ありがとうございます! 調理員がほとんど女性なので透けるのは避けたいと思っているのですが、上から進められたものは透け防止のものでなく安価なものでした( ̄▽ ̄;) やはり価格下げるとなると薄手の生地になっちゃいますが、下にTシャツなど来たら夏場は汗かきますし、安全衛生上良くないですよね( ̄▽ ̄;) エプロンは1500円ほどなので自己負担も考えていますが、シャツくらい希望のものを着させたいかぎりです、、、

2019/01/22
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ありがとうございます! もし制服を買ってもらえない時は最悪そうしてやけどを防止するしかないかなと考えています

2019/01/22
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わかりました! 職員の方と話し合って進めていきます 有難うございます!

2018/05/05
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わかりました、 確認してみます!

2018/04/28
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そうですね! 直接聞いてみます! ありがとうございます

2018/04/28

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プロフィール

kkk

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 栄養士
  • [上記以外の資格] フードスペシャリスト 栄養教諭二種免許 調理師免許
  • [都道府県] 福岡県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設 学校給食 社員食堂・外食
  • [実務経験年数] 1年以上5年未満
  • [自己紹介]