第一食品のぐっどはぁと

味の素のカラフル手帳

業務独占資格でない管理栄養士は正直ただのおかざり資格だと思います 施設や病院、ＮＳＴの立ち上げに必要と位置付けられてはいるものの 職場での管理栄養士の立場をよくして活躍するためには ただただ個人の努力次第でしかないと感じています 最新の知識と経験でもって人間関係を自力で構築していかないと 通常の栄養士や調理員となんにも変わらない 逆に言えば個人の努力による伸びしろは大きいと思います 今のご時世 ネットやyoutubeでレシピも知識もあふれていますから そこに管理栄養士が介入する意義は年々なくなっていくように思います 偉そうな文章になってしまって申し訳ありません 私自身管理栄養士を目指して一時期勉強に励んでいましたが 現場の仕事に追われて精神的にも体力的にも余裕がなくなってしまい諦めてしまいました 資格だけ持っていても現場に放り込まれてやめてしまった管理栄養士さんを多く見ました ののさんは給食の現場業務に携わることのない環境だとお見受けしますので 少しズレた回答になってしまったかもしれません とにかく業務独占資格でない以上知識量とコミュニケーション力を磨くのが必須なのではないかと考えます 長文乱文失礼いたしました。

施設としてのベースが1600なら1600もので全然問題ないと思います 展開として1400のパターンを作っているだけという判断でいいかと 調整が主食量ならなおさらもはやどちらでもいいレベルだと思います(^^♪

委託会社にいるとき 会社から出向してるかたちをとっている栄養士がいましたが 施設からでる給料をいったん会社に渡して、会社から改めて振り込みっていう今思えば グレーな感じのことをしてましたね笑 他の方もおっしゃってるように完全にただの名義貸しですね。 業務内容としては施設栄養士の仕事半分、現場栄養士の事務半分ってかんじでしたが 栄養指導までしていたかどうかは不明です でも施設栄養士にもなりきれず、現場からは現場にも出ろよという目で見られる、、 あまりメリットのない立場だと思います Noさんがそれに納得できていないなら転職が吉かと思います★

1０年くらい前に同じような働き方をしていました 献立発注できる栄養士が１人しかいないのに 人手不足で調理にも入っていて毎日朝の６時に出勤して終電ぎりぎりで帰っていました 休みは週一あるかないか。 それに加えて施設の栄養士がとにかく意地悪で何時間もたったまま説教されることもしばしば。 今思えばよく耐えていたなと自分で感心します やめる決心がついたのは次の仕事先が決まってからでした 新卒で働きだしたならなおさら次の仕事がきまるかどうか不安もあるでしょうから しっかり次の仕事場をまずは探してみてはいかがですが？ 次が決まれば今の会社にも強気に抗議できますし、退職届を出すのも怖くないはずですよ 今の仕事場の状況では再就職先探しの時間もあまりないかもしれませんが 私はそのせいでいろいろと先延ばししてしまってやめるまで３年もかかってしまいました ただ、今思えばその時の経験も自分の糧になっていたと感じます 完全に体を壊してしまってはそう思うこともできなくなると思いますので 限界を越えてしまう前に行動してみてください あなたが我慢してるだけでは会社も職場の環境も何もかわりません これは絶対です。真面目に文句言わず、身を削って働く人がひたすら損するそんな業界です

一応私の立場がすでに委託会社なのですが 少し特殊でほぼ直営のような状態です かなり立地が悪く極端に人が集まらないので 委託先を探しても早々に人手不足になると予想して 極力人のいらない食事提供を目指してしまってます

回答ありがとうございます クックチル・完調品の導入も検討していたのですが おかずが完調品になっても 米・軟飯、粥の炊飯は誰が？味噌汁は誰が作る？となり さらに結局洗浄の業務が残ってしまうのでやっぱり人が必要・・・となり 洗浄までひくるめたサービスを選ばざるをえなくなってしまった経緯がありました泣 業者も複数検討してみたのですが洗浄まで込みの会社となるとある程度絞られてしまいました 介護士や保育士の不足か給与見直しにはスポットがあたりがちなのに 給食業界って注目されることがないですよね 同じ施設の中の部署なのに・・・

お忙しいところ調べていただきありがとうございます！ 無事送っていただけることになりました＞＜ うれしいです♪ありがとうございました＞＜

回答ありがとうございます！ 気に入っていたいただきものがなくなってしまうとちょっと悲しいですよね＞＜ １００均の手帳は盲点でした！早速お店にいってみます♪

ほ、本当だ・・わりとお手頃の値段？ですが・・・ 最終手段にとっておきます＞＜ 日曜にメールしてみたので週明けになにか返事はがくればいいな・・・ 回答ありがとうございました！

回答ありがとうございます。 昨年にきていた配布の案内のメールに問い合わせてみます！ 担当しているであろう個人の名前入りのアドレスから来ていたのでその方が退職とかしていたら 連絡つかないかなあと思ったのですが つい離職率の高い栄養士の視点から考えてしまっていました・・笑 昔はいろんな業者から余るくらいカレンダーやらタオルやらもらえていた記憶があるのですが 確実に減りましたね・・・余分にはいりませんがいただけたら助かったなあと思うものも・・・