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みんなのQ&A(回答)

回答

保育園用ならわんぱくランチが良いかも。 使いやすいみたいですよ。

2015/01/21
回答

ツールと書いてあるボタンをクリックすると縦長のバーのようなものが出てきます。その中のこんぺいとうのようなボタンをクリックすると、カレンダー画面になりますよ。

2014/06/19
回答

調理員さんにいろいろ教えてもらえるのも若い間だけので、今の環境はとってもよいと思います。ベテランの先生に敬意を払い、一緒に取り組んでいれば、自然にいろんなことを学べると思います。 献立については、栄養士として、栄養計算をしながら子どもたちのためにしっかり栄養補給できる献立を作った方がよいとは思います。 ソフトを入れて効率よく事務処理するのがよいと思います。

2013/11/27
回答

業者さんに頼んで皮なしや脂肪がないものを購入しています。

2012/03/08
回答

以前友達に教えてもらったブログです。http://blog.admcom.co.jp/2010/10/14/1283 料理の本から献立作ることについて書いてあります。分量ではないけど、参考にしてください。

2012/02/23
回答

献立を変えるのは、作る人も食べる子供たちも大変なので、まずは今までの献立をわんぱくランチに入力してみるとよいかもしれません。わんぱくランチは、新規の献立入力もとっても簡単ですよ カレンダー献立を簡単に変えること、今までの献立に、わんぱくランチの料理を組み合わせることもできるので、サポートセンター相談してみるといいと思います。別件ですが、わんぱくランチを使うなら、幼稚園、保育園両方を管理した方が便利です。発注書も自動で作れるし・・。 私もわんぱくランチを使っていますが、サポートセンターには栄養士さんがいて、とっても親切に教えてくれます。本当にお世話になってます。まずはお電話してみてください。

2012/01/03
回答

私は、友人のすすめでわんぱくランチを使っています。保育園専用っていうだけあってとっても使いやすいです。今まで使ったソフトと比べ物にならない使い勝手です。 値引きしてもらって価格は10万円代だったような。電話したら、栄養士さんがいろいろ相談にのってくれました。 一度買ってしまうと、替えてもらいにくいので、がんばって良いソフトを購入してもらった方がいいと思います。 周りの園もみんなわんぱくランチなので、一番人気があると思います。

2011/12/19

みんなのQ&A(コメント)

コメント

私も栄養士になりたての頃は、失敗が多く、たくさんの方に怒られ、毎日泣いてました。今思えば、力不足だったなあ。と思います。私は今正社員ですが、パートで長く働きました。パートだと正社員と違って、多くのことを求められず、ゆっくりと学びながら成長できます。経済的に無理をする必要がなかったので、恵まれていたと思いますが、まずは、慣れたところで経験を積むことが将来につながる気もします。パートで働いている時に、先方から正社員になってほしいと言われた時は、とってもうれしかったです。栄養士ってとっても人の役にたてる仕事なので、頑張ってスキルアップすると、一生ものになります。自己投資をするつもりでパートで働くのも悪くない気がします。

2023/07/27
コメント

言葉が足らずごめんなさい。断言した件もお詫びしますね。 ただ、ソフトを使用すると安全性が高まることは確かだと思います。 アレルギー対応では、使用材料の管理が重要です。同じカレー粉でも原材料が違います。献立作成者、納入業者、保護者、食べさせる保育士が共通情報を基に対応するためには、原材料管理ができ、発注書、献立表すべてにその情報が記載される必要があります。1個の情報をいろんな形で出力できるのがPCの得意なところなので、せっかくソフトを入れるなら、機能があった方がいいかな~。とは思います。 先輩の話では、原材料情報を保護者の提示することで、保護者と協力でき、アレルギー対応しやすくなったと言っていました。これはソフトの効果ではないのですが、やはり手作業で行うことと比較して安全性は高まると思います。 栄養士になって30年。昔はすべて手作業で行っていました。はっきり言っ私の年代の人たちはPCが苦手。それでも使いこなせば、給食の質が確実に上がるので、いろんなソフトを使ってきました。 栄養計算ソフトの機能は、同じではないので、使い易いものをお勧めしたいという気持ちから、「絶対」とか使ってしまいました。申し訳ありませんでした、 一番重要なのは、ソフトではなく、栄養士さん個人の技量ですね。これに間違いはありません。

2011/12/22
コメント

マッシュルームソフトを使っていた先輩が、わんぱくランチに替えました。アレルギーのお子さんが入園してきて、保護者の要望に答えられなかったって言ってました。原材料ののっている献立表がでなかったみたいです。5~6万ぐらいの差なら、わんぱくランチの方が絶対いいと思いますよ。

2011/12/21

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プロフィール

yuka

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 神奈川県
  • [現在の職場] その他
  • [過去経験のある職場]
    保育園・幼稚園 フリーランス・自宅
  • [実務経験年数] 20年以上
  • [自己紹介]