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別に毎日コンビニとは限らないですし他人事を気にしすぎな気も致しますが… 栄養指導する際も対象者に 「毎日必ず手作りの食事にしてください。」 とはなかなか言いませんよね? もちろんお相手の病状にはよりますが… 男性お独り暮らしの方への栄養指導などでは特に、その方の食生活をまるきり一度に変えるのは難しいので普段その方がコンビニ、惣菜で食事を済ませているのであれば、まずは選び方から変えていただくようにしています。 また、わたしの職場では患者様のお食事内容を理解しやすくするためにもコンビニ、お惣菜情報をある程度頭に入れておくように言われています。 そうでないと毎日コンビニで済ませていた方の食生活の把握は難しいですから。 ときに自分でも利用することは市場調査の一貫にもなるのではないでしょうか? それに自分の職場ではないので別にいいのですが、今時栄養士は手作り弁当だけっていうのももはやパワハラを感じますよね、今のご時世。 各家庭の状況に応じてなにかと難しい状況はでないものでしょうか? 以前ともに働いた方の中には認知症の親二人の介護と子育てとに追われるように生活してる方がいましたが、本当に大変そうだったので、さらに手作り弁当を持ってこいだなんてとてもじゃないけど言えません。 勤務時間のことならまだしも、個人の生活に関わるような内容に、たいして知りもせず口を出すような真似、控えた方がよろしいのではないでしょうか? 同じ職種といえど、それぞれ違う生活状況があるものです。

2018/06/07
回答

すみません 書き込み途中で投稿してしまいました^^; 会い方と距離のつめ方を慎重にしていけば危なくはないのかなとは思いますが… ただSNSで知り合い付き合った男性に同じようにSNSで知り合って付き合った彼女が複数人いた(同時期に)、 なんて 話も別の友人でありました^^; 全て遊びだったようです(- -;) 上手くお付き合いが続いている方や趣味の合う仲間を見つけた方もいるので最終的には自分の目次第なんでしょうね(´・ω・`)

2014/04/30
回答

こんにちは(*^^*) あたしはSNSの出会いは警戒して知り合い以外とは連絡をとりません^^; 友人の中にはSNSで出会った男性と会っている人もいますし会い方を考え離を積めて

2014/04/30
回答

療養型の病院に勤めています うちでは牛や豚のスライスは酒、生姜、少量の酢をもみこんでひたひたくらいの出汁で1時間ほど炊きます 始めに灰汁をとったらあとは煮汁が飛ぶまでペーパーを被せて炊き、料理ごとにタイミングをみて野菜や調味料をいれてます 対したものは使いませんがとても柔らかくなりますし肉臭さもなくなり味もよく馴染むのでお勧めです ただ現場の作業行程によっては難しいところもあるかもですね^^; あと煮すぎると野菜と合わせたときに崩れるのでそこは様子をみながら… 参考までにどうぞ(*^^*)

2013/12/26

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プロフィール

ちいたろ

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 鹿児島県
  • [現在の職場] 病院・クリニック
  • [過去経験のある職場]
  • [実務経験年数] 1年以上5年未満
  • [自己紹介]