いろんな意見があるとは思いますが、私もわかる気がします。 最近調理師さん（10年以上いる人）に、栄養士の指示のもと私達は仕事をするからなんでも決めて言ってくれたらいいよ！って言われたんですが、全く指示を聞きません。めんどくさいだの、（やってないのに）やったとか、、 挙げ句の果てには、（私は）給料もらいにきてるだけって言われました。笑 歩み寄る必要があるのか？とすらすでに思い始めてます。日々お仕事お疲れ様です。

こんにちは。 私は保育園、認定こども園（トータル7年）からこの4月に回復期病院へ転職しました。9月中旬からは急性期病院に行きます。 2年前に管理栄養士に合格し、病院へ転職したいと思い転職しました。 未経験では厳しいのは確かですが、諦めずに探せば採用してくれるところはあります。 ただ本当に大変ではあります、、 未経験で管理栄養士が1人の場所はオススメしません。管理栄養士が複数人（自分を入れず最低1人）いる場所を選んだ方が、自分のためにもなります。 あとは今までの経験で、強みになるものをアピールできればいいですね！ まずは国試から頑張ってください！

こんにちは。 管理栄養士＝リーダーになれるわけではありませんよ。私も栄養士時代、経験年数が私より上の管理栄養士を差し置いてリーダーをしてました。管理栄養士だろうと、経験年数があろうと向き不向きもあります。 もちろん経験や管理栄養士をもってるに越したことはありませんが、それだけではいけません。 管理栄養士としてのキャリアというのは、どういったキャリアを積みたいかにもよります。 管理栄養士だからリーダーになれるという概念は捨てた方がいいのと、どんなキャリアを積みたいかを明確にすることが大切かと思います。 明確にした上で、今の場所では経験が積めないなら転職もアリだと思います、今の場所で経験が積めるならもう少し続けられてもいいのかと思います。 なんにせよ、転職も人間関係が良くなるとは言えませんし、転職すればまた一からなのでしんどいのは当然です。 私は現在30代前半で6回目の転職をしました。経歴的にはリーダや主任経験もあります。 転職回数が多いと言われますが、全てにおいてキャリアアップできてると説明もできますし、年収もアップし続けています。が、次のところでは管理栄養士とは言え、保育園からの病院への転職なので、また一から下っ端でスタートします。ストレスフルな毎日も乗り越えるしかないなーと思っています。 自分の環境は自分で作り 自分の機嫌は自分で取り 自信は自分でつけ 自分の尻拭いは自分でする そう教えてくれた人がいました。 過酷ですが、自分は出来る！と思って頑張ってください！

緊張しますよね！ 私は何かしらの媒体を作成し、顔を少しでも隠せるようにしたりしてました！笑 あとはその媒体の裏に、カンペを用意し、頭が真っ白になったらとりあえず読む！みたいな準備をしたりしてました。 慣れるまでは早口になったり、伝えたいことが飛んだり、意味不明なこと言ったりとか日常でした！ 間違えても、言い直せば大丈夫だし、先生のための食育ではなく、子供たちのための食育なので、簡単なことで十分だと思います！

数ヶ月前まで勤めていたところも経営者を筆頭に、職員が持ち帰っていました。 流石に真夏にカレーを袋に入れて常温で置いているのを見て、やめてくださいとは声かけましたが、それ以降も勝手に持ち帰っていたので、自己責任だとだけ伝え好きにしてもらいました。 経営者の分を残して、配膳する人も居たのでその辺は注意し、注文数のみを発注してることを伝えていました。 あとは言われたことや、自己責任等はきっちり話した上、記録に残すのがいいかと思います。 持ち帰りがなくなることはありませんでした。