ダイドーさんが 「重曹特集」という商品名のドリンクを出されていました。 むかしなつかしサイダーというところなのでしょうか。 自分でも簡単に作れますのでレシピを書いておきます。 重曹ウォーター 水…200ml 重曹…１g 冷たい水に、重曹を加えてできあがり レシピといえるほどでもありませんね ポッカレモンや砂糖を加えてお気に入りドリンクを作ってみてはいかがでしょうか？？ お菓子だと薬饅頭といわれる重曹を皮の部分につかった和菓子しか思いつきません ほかにも見つけたらまたお知らせします。

栄養教諭ではありませんが 私が栄養士の存在を知ったのも栄養学について興味を持ったのも小学校のときの栄養士の先生の存在があったからです。そのときの授業はまだ覚えていますし、できることならあのような働き方をしたかったなと思っています。私は専門学校に通っておりましたのでそのような講義は無く、選択肢としても無いに等しい状態でした。 更新が大変で迷っていらっしゃるようですが、管理栄養士も更新制にするしないといった話も出ているようですし、サプリメントアドバイザーなども更新制です。仕事をしながらの勉強は本当に大変ですが、それだけで学生さんの今から選択肢を狭めてしまうのはとてももったいないと思います。将来どのようになるのかわからない資格制度ですし可能なのでしたら履修をお勧めします☆資格はと取って終わりではなく、常に勉強だと現場を離れた今でも思っておりますよ＾＾

基本的にカリカリに仕上げるためには 油脂系を控えることと粉の種類がポイントになります。 ゴル５３さんのレシピがわからないのでとても抽象的なアドバイスになってしまい申し訳ないのですが・・・ 雑穀系の粉を混ぜるとカリカリになりやすかったりします。グルテンが曲者になってカリカリに仕上がらないことが多々ありますので。かといって薄力粉だけですとリキが足りずさくさくしたものになってしまいます。 クレープでそば粉を使った「ガレット」というものがあるのですがハムや卵によくあう生地に仕上がりますし余裕があるようでしたら小麦以外にも目を向けられてはいかがでしょうか。 生地を作るときの温度や混ぜ方、寝かせ具合も工夫されるとよいかもしれません。

分解できない、は大げさな表現かも。。 下痢症の方は砂糖にも気をつけていらっしゃるそうです。 あぶらと同様砂糖も摂りすぎると嘔吐や下痢を引き起こすことがあります。 子供はまだ消化器官が未発達なので心配をされての発言なのではないでしょうか？ 確かに６ヶ月の子に砂糖の入った飲料は早い気もしますし離乳食にもそんなに使いませんからね 「消化できない」ではなく「消化しにくい」という指導でしたらよかったのでしょうかね 私たち栄養士からすると砂糖も炭水化物も「糖」ですが、おそらく保健師さんにはそういった概念はなくおっしゃったのではないでしょうか？ 単純に砂糖の摂りすぎに釘を刺したかったための発言だと、私は感じております。

はじめまして。これはもう。。 行事にして、保護者に参加不参加を問う形にするというのはいかがでしょうか？ スチコンの必要は無いと思いますが次亜塩はしたいですよね。「こういう菌や虫がいてこんな危険の可能性がありますのでこちらとしてはこうしたいのですが。。」とお話されてみてはいかがでしょうか？責任問題になりますのでそのあたりをはっきりさせることと、栄養士・保育士間に限らず保護者も参加の食育になれば理想的ですね。 頑張ってください。

カレー味にしてみては？ はじめまして。まだご覧になっていらっしゃるでしょうか。。 うちでは大豆の水煮とひき肉をカレールーで味付けしていますよ。 全部フライパンとか鍋にぶっこんでコポコポいい感じに煮て出来上がりです。 ケチャップとかソースでコクを出してみたり。。 たんぱく質しか摂れないのですが調理員さんの負担はグッと減る簡単料理だと思います。

経営者って そういう知識ない人ほんとに多いですよね。 私の勤めていた特養は施設長が施設内の事務所で犬飼ってましたよ。 決して過敏ではないと思いますが温度差を感じますよね。。