子供が喜ぶ大豆料理

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2009/03/04 20:20:46

私は今、子供の施設っで働いてやっと1年の栄養士です。

1年働いてみて、豆や豆腐の料理のレパートリーが少ないことがだんだん悩みになってきました。家では、まったくと言っていいほど自分で料理をしないため、レパートリーが増えていきません。

豆が苦手な子供でもおいしく食べてくれるような豆・豆腐料理があれば、教えてください。

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