子供が喜ぶ大豆料理

私は今、子供の施設っで働いてやっと１年の栄養士です。

１年働いてみて、豆や豆腐の料理のレパートリーが少ないことがだんだん悩みになってきました。家では、まったくと言っていいほど自分で料理をしないため、レパートリーが増えていきません。

豆が苦手な子供でもおいしく食べてくれるような豆・豆腐料理があれば、教えてください。