県の管理栄養士さん！勉強内容を教えてください！

県の管理栄養士採用試験に応募しようと思っています！

勉強内容を教えてください！普通の公務員（大卒）の試験と同じですか？専用の参考書で勉強するのがいいでしょうか？おススメを教えてください！

また、専門の試験（栄養学など）や小論文試験などもありますか？受験する県によって、出題内容に特色や差異はありますか？
知っていたら、教えてください！