現状報告。文字数足りませんね。

何度か相談？というか、弱音を吐かせていただきました。遊鬼です。たくさんお返事を頂きましたが、返信できなくて申し訳ありません。単純に忙しかった事と、内容を確認するだけで気力が尽きてしまった事とで…弱さですね。

結局今年度は、先輩が辞める事もあり、同期１人を置いて辞めるのは忍びなく、調理員として働く事を決めたのですが

９月から１人、10月から１人新しい栄養士の採用が決定し、

10月から、姉妹園の栄養士を園長が辞めさせたので、その姉妹園に移動になり

移動２日目で、もう１人いた栄養士が体調を崩したので１人で調理になり

11月の半ばにはそのもう１人の栄養士も退職し

12月からは、移動前の園から、辞めるはずだった先輩がバイトとして１ヶ月助けに来てくださり

１月からは完全に栄養士は自分１人、洗い物と食器の準備にパートさんに入ってもらい、献立、発注、調理をしています。

元いた保育園は子供130食、大人25食を3人で調理(調味、下処理、食器の準備で分担)
洗い物は１人の食事に５種類ほど食器を使うものを、全て１人が手洗い
(食器洗い、調理器具洗い、おやつ作りに分担)

今の園が子供40食、大人15食自分とパートさんで調理(自分が切りもの、調味。パートさんは朝のおやつの洗い物と、昼の食器の準備、昼の食器の洗い物で終わり)

元いた園は魚を半身で納品し、鱗取り、骨抜き、切り分けとしていたところを、同じ納品業者さんにお世話になっているけど食数が少ないので切り身で納品して頂けたり

単純に切りものの量は少ないし

乳児、幼児両方いた園から、乳児だけの給食提供に変わったのでクラス数も減ったし

調理だけを見れば、パートさんの入る時間に決まりが無いようなので、本当に入ってくれない日は11時提供にも関わらず10時半くらいまで入って頂けなかったりと不満はありますが

１人でもどうにかやっていけています。


ただ、本当にギリギリまで遅らせられる仕事を遅らせ、無理やり間に合わせているような感じなので、どうしても片付けが終わらず、書類関係をする時間がありません。

もちろんパートさんに任せられる事も無いので。

献立も無理やり配布日に間に合わせているような感じで、後で冷静になって見てみると食材かぶりがあったり……自己嫌悪です。


さてここからは愚痴です。

移動が決定になった際
「面接の時点で移動になっても良いか確認は取っていた。元々移動させるつもりで余剰で採用した」
と言われました。

ちなみに現在余剰で採用した自分を含む同期3人の内、１人は去年度の10月で退職し、１人は栄養士主任になっています。自分が入った時にいた先輩は２人とも辞めました。

あれ？余剰分ﾄﾞｺｰ(^q^)状態。

面接の時に移動について言われたのは自分も覚えているのですが、原付で通勤できることを条件に了承した記憶です。

しかしつい先日、園の駐輪場所に停めていた原付のエンジンをかける部分が壊れていて、バスでの通勤を余儀なくされています。

ぎゅうぎゅうに停めていた隣の原付のミラーとぶつかったんだと思うんですけど、保険がおりるかどうかは分からないらしいです。

保険がおりないような場所を指定して説明も無しに停めさせていたんですね分かります(^q^)

元いた園で新人が入る事を知り、さらに先輩が辞める事もあって、同期１人で新人２人の指導は大変だろうと思い留まる決意をしました。

本当なら、今年度いっぱいで実家の方に帰る予定だったのですが、同期を思っての決断です。

１年だけ…１年だけなら、給料の手取り半分以上持っていかれる家賃でも耐えられる……

まだまだ今の時点で２年目。同期も結婚を控えていて、来年度いっぱいで辞める予定。

２人で教えられるだけの事を教えて、綺麗に辞められるなら……そう考えての決断でしたが、姉妹園の栄養士の退職の為に、移動を持ちかけられ、元いた保育園の行事の際には応援に戻ってこさせてもらうという約束で、移動を決めました。

いや、できれば移動したくないと直談判したのですが、ボロクソになじられ、強制的に移動になりました。

でも現状、行事手伝うどころでは無いし、
休みの数もおかしい。体持たないし…退職を願い出た結果、国か県か忘れましたが、来年度の職員名簿を送ったから来年度いっぱいは辞めれないらしいです。
９月の時点で辞めると決めなければいけなかったらしいです。

パートが検便してない事も、栄養士がインターホン対応しないといけない事も、自分より遅く来て自分より早く帰る園長が休みが無い眠い疲れたとほざく事も不満です。