転職そして移動

皆さまお疲れ様です。
実は移動した先の栄養科業務のことで戸惑っています。
数ヶ月前、家庭の事情で自宅により近い所に転職しました。管理栄養士として長年働いていましたが、家庭(主に子供のことで)のこともあり短時間勤務と距離的なことが今の自分には合っていて採用面接の際もその事を申し伝えて施設の調理をメインに仕事していました。

そこで仕事をし始めて一週間程経過したとき、系列の病院で管理栄養士に欠員が出てるから移動に応じて欲しいと言われました。病欠と退職で二名が時間差で不在になると。

家庭の事情優先だったため、そこに支障がないか確認し経験が長かった所と仕事の流れ等々違いがあると思うが不慣れな面が多いのでこなせるものなのか？！等々聞いてみました。
そうしたところ、あなたとやっていく人がいるから大丈夫とのこと。バックアップ体制もしっかり整えると。あなたの条件(休みも含め)すべて受けるのでと。

そしていざ数日後に移動となったある日、あなたとやっていく予定だったひとも病欠することになったと。少し引き継ぎ期間はあるが、その後は１人でお願いしますと突然の知らせ。
後戻り出来ない時期になって、複数で仕事をやっていた所を１人でのまさかの話.....。

仕事も縮小するし、バックアップを更に充実すると言われましたが移動して引き継ぎをやりつつ思ったのが、実質仕事の縮小も無く、短時間勤務の条件のわたしにはとても厳しい環境。引き継ぎの人がいてもそんな状態なので１人になったときとてもじゃないけど無理な状況。

例えば栄養指導的なことは経験で補えても、そこの病院独自のシステム、仕事の流れ等々は経験では補えないわけで.....。マニュアルがあっても教科書通りにいくこともなく、イレギュラーな事態が日々あって毎日が自分には新しいことの連続。

病欠する方々には罪は無いし、入院控えていたり体調不良があるのに業務のことは突っ込めないしこの先どうしようかと思案しています。

病欠の方々は治療を受けてみてどうなるか？的なこともあり復帰も定まっていません。

祝祭日も子供のことがあったので休めるはずだったのが移動してから、お正月出てもらわないといけないとか当初と相違ある部分が複数出て来ています。

新しくまた補充したとしても、わたしも正直教えてあげられる技量はまだありません。
人事と早急に話し合いをしようと思ってますが、話の流れをどう持っていこうか思案中です。

皆さん引き継ぎ等々で、ご苦労なされた経験を持たれた方々も多いかと思います。また、条件と違うことも経験された方々もいらっしゃることと思いますが、ご経験からお聞き出来ることがありましたらお願いいたします。