皆さんならどうしますか？

お世話になっております。
ゆる〜く読んで頂いてゆる〜くご意見頂けたらと思います。
当施設はユニットケア特養で全部で12ユニット、管理栄養士3名おります。メンバー構成として

私
管理栄養士Aさん（50代）
管理栄養士Bさん（30代）

有難い事に役職者に昇格したと同時にAさんBさんの管理者に回るよう指示を受け、6ユニットずつAさんBさんに担当してもらっていました。
Bさんは入職して月日も浅いので担当の6ユニットに関しては慣れるまで私も一緒に回って指導させて頂いています。

Aさんは業務のスケジュールを立てるのが苦手なようで期日までに業務を終わらせる事が難しく、いつも残業しており焦りからなのかモニタリング帳票などでもミスが出始めており、何より他の職員さんから「Aさん余裕ないよね？なんかいつも焦ってるよ」と言われる始末。
Aさんには何がAさんを焦らせているのか一緒に考えましょうと話をしても「余裕なんてありませんよ！」と逆ギレされ、（笑）落ち着くまで担当ユニットを4ユニットにし、残りの2ユニットは私が担当する事になりました。が、それでもAさんの焦りやミスが目立ちます。

BさんはAさんとは逆で焦る事もなく、帳票類も多少のミスはあるものの、覚えも早く6ユニットを順調に見る事ができてきています。
が、Aさんと同じで期日までに終わらせる事が苦手なようで日々残業しております。

じゃぁコレたまごは何してるの？と言われそうですが、2人の業務管理に加え、2ユニット分の入居者の栄養管理、12ユニット全ての入居者の把握、ミールラウンド、カンファレンス出席、帳票類の確認、委員会・役職者会議への出席、LIFEへの帳票類（褥瘡・排泄・科学的介護・栄養）の確認とデータ送信、計画書の更新と送付、厨房との調整や献立の確認などなどしております。

上長からはコレたまごと比べたら仕事量少ないのになんでいつも残業してるんだ？残業させないようにするのも管理者でしょ？と言われる始末…。
Bさんからは不満など聞かれませんが、Aさんは4ユニット、Bさんは6ユニット見てるのに同じ給料…（私は同じ給料に役職者手当てがプラスαあるだけですがね）

3人管理栄養士がいるので、もう思い切って1人4ユニットずつ振り分けた方が良いのかなぁ？と最近思うようになっています。
もちろん、そうなれば2人には責任持って4ユニット見てもらう事になります。
委員会も今は私がほとんど出ていますが、2人にも分担して出席してもらう形で。
だけども、このご時世なのでいつ2人のうちどちらかが新型コロナウイルスに感染し、休むとも限らないので、休んだ場合に全体を把握している私が入れる、逆に私が休んだとしても元々の担当は2人なのでなんの問題もないというメリットはあります。（管理者業務に徹してた場合）

皆さんが同じような立場であった場合、①1人4ユニットずつ振り分け、責任も各自で受ける②AさんBさん6ユニットずつ振り分け、自分は管理者業務に徹する③その他ご意見　

どのように思われますか？