特養管理栄養士

特養管理栄養士として勤務しています。因みに厨房は委託が入っています。
日々疑問に感じたことを箇条書きにします。
①管理栄養士は、理事長に認知されていないのか。

②管理栄養士の実績とはどの様なものか。

以上です。
ご気軽に回答お待ちしております。

【追記：2024/04/04 17:24】
➕α
①管理栄養士「業務」は理事長や幹部に認知されていないのが普通なのか。