外国人への栄養指導

海外の方に栄養指導をする機会がありました。本人は日本語×、付き添いの方はかなりの片言で、言語の壁を感じています。iPhoneで翻訳を入れてますがなかなか難しいです。
日本語があまりわからない方への栄養指導はどのように行なっていたかご教授いただきたいです。