実習で聞いておくべきこと

今度特養で実習させていただくのですが、栄養士、管理栄養士として働いている皆様から見て「これだけは聞いておけ」「学生時代これ聞いておけばよかった」「これ聞いて良かった」という質問などを教えていただきたいです。
この実習期間出来るだけ後悔のない実習にしたいので回答のほどよろしくお願いします。

【追記：2025/01/18 19:36】
栄養ケア計画をどの様にしているのか聞きたいのですが、聞いても大丈夫なのでしょうか。