素朴な疑問なのですが

　　最近、知人から調理師免許が国家資格になるという話を聞き、職場の調理師に聞いてみたところ「調理師免許って国家資格でしょ」という答えが戻ってきたのですが、調理師って国家資格だったのですか！？調理師が国家資格なら栄養士は！？ふと疑問に感じたのですが、教えて欲しいです。