職場復帰を考えています。

はじめまして。仕事を辞め、６年になる主婦です。
子供が学校に行くようになってからですが、職場復帰を考えています。
日々、進歩している栄養士業務についていけるかわからずにいます。
何から、はじめたらよいかアドバイスお願いします。
2008年度の管理栄養士の試験の「傾向と対策」を購入し読みましたが、
自信がなくなってしまいました
以前は、福祉施設(保育園・養護施設）で管理栄養士として働いていました。
今から、病院などの栄養士は難しいでしょうか？
よろしくお願いします。