食器の漂白での問題

どなたか教えて下さい。

私は保育園に勤務しています。

園では食器の漂白のため、いつも週末に漂白液につけ置きしてます。（金曜日の夕方から翌日の朝まで）

いつもどうりつけ置きした食器に、ザラザラ物質が付着して問題になりました。食器全体に細い粒子状態のものが付着していました。またこれが頑固なんです。
この物質が何なのか、原因が何なのかいっこうに分かりません。この事例は今回が初めてでしたので洗い直しで事なきをえました。

どなたか同じような経験をお持ちの方、原因のお分かりの方教えて下さい。お願いいたします。