給食・栄養管理ソフトについて

ＰＣソフトの会社で働いている管理栄養士です。

現在、給食システム、栄養管理システムなどのＰＣソフトを新たに開発するために、話し合いをしていますが、
現場から離れて数年経っているため現場の現状を知るには雑誌や本などからしか情報を得ることが出来ていません。
そこで、是非、現場で働いている方のご意見をお聞かせいただければと思い投稿させていただきました。

教えていただきたい項目としては、

・施設の規模
・ソフトを使用しているか
・ソフト名（出来れば）
・よく使う機能
・欲しい機能


などなど、今後給食ソフトなどに求めるもの、困っていることなどあれば教えていただきたいです。

よろしくお願いいたします。