おひな祭り御膳 岡山ばら寿司 茶碗蒸し 蛤のすまし汁 3色ゼリー
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介護・福祉施設/昼食/冬/一般食/おひな祭り
2016/03/04
メニュー
- 主食:おひな祭り御膳
- 主食:岡山ばら寿司
- 副菜:茶碗蒸し
- 汁物:蛤のすまし汁
- デザート・間食:3色ゼリー
ちらし寿司はご利用者さんと一緒に具材を酢飯に混ぜたり、錦糸卵や酢魚を盛り付けていただきました。楽しそうに作業が出来ました。3色ゼリーはカルピスに食紅を混ぜて、冷やし固めては継ぎ足しを繰り返して作りました。