サーモンと甘エビの刺身 赤飯 菜の花の和え物 おすいもの イチゴ 肉団子・うぐいす豆

• 主菜：サーモンと甘エビの刺身
• 主食：赤飯
• 副菜：菜の花の和え物
• 汁物：おすいもの
• デザート・間食：イチゴ
• その他：肉団子・うぐいす豆

去年の開苑記念日に提供しました。
刺身をフードプロセッサーにかけ、形成しなおしています。
大根のツマも手作りで作り、千切りにして飾りました。